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一起去旅行 With You|南方小羊牧場,漫步在東吉嶼的人間四月天裡|南方四島國家公園

相關文章收錄於 微笑台灣 - 期間限定島嶼風光,登上澎湖南方四島的東吉嶼,漫步小羊牧場般風景裡 南方四島,一座光聽名字就感覺遠離塵囂的國家公園,從初次聽說開始就深刻印象。 東吉嶼與南方四島國家公園 南方四島國家公園位於澎湖群島東南方,設立於2014年,是台灣的第九座國家公園,也是第二座海洋國家公園,範圍包含四島-東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼與周邊其他的無人島礁,擁有豐富的海洋生態,尤以瑰麗的海底薰衣草森林-鹿角礁最富盛名。 而國家公園內最大的東吉嶼是一座因為南方四島國家公園的成立與豐富的海底資源而重新進入世人眼界裡的南方小島,距離澎湖本島約50分鐘的船程,是離島中的離島,也是澎湖群島90座島嶼之一 。 難以想像現在人煙稀少的東吉嶼也曾繁極一時,由於距離台南將軍僅有40分鐘的船程,早前作為台南與澎湖間的中繼站而繁榮,小小的島上就有幾千位的居民,因為往來商貿,在當時被稱作「小上海」,然隨著科技發達,往返台南與澎湖間已不再需要中繼點,東吉也隨之漸漸蕭條,如今還留在東吉生活的人約莫只有25人,扣除國家公園駐紮的各級公務人員僅有不到十個原生的島民留在這裡生活。 在羊比人多的東吉嶼,這裡的島主是羊 春風吹拂的四月初,東北季風不再凜冽,東吉嶼正值羊生產的季節,走在東吉嶼環島的步道上,常見大羊帶著小羊吃草的場景,小羊亦步亦趨的跟著大羊,他們擁有一座島與一大片草原,是羊群裡的富二代。 羊群漫步在島嶼的山坡地,怡然自得的模樣,像半速播放的懷舊電影,枯黃的野草、湛藍的海、好似歲月停滯般的遺世感,與匆匆途經的遊客形成對比。 【Info】 東吉嶼 地點:澎湖縣望安鄉東吉村 交通資訊: 南海遊客中心搭乘往東吉嶼的船隻 推薦行程: 南方四島+藍洞+七美島一日遊 不只是歲月靜好 到東吉嶼的那天,東吉嶼洋溢著歲月靜好的氛圍,港口少少幾戶人家、羊群漫步的山坡、矗立在山頭的燈塔與一幢屋房、公務人員駐紮的公務機關、只有護理師沒有醫生的衛生所,柔和靜謐的篇幅一幀幀,像童話裡才有的風景。 「澎湖的治安很好,這裡的警察主要的工作就是打牌、釣魚、抓觀光客沒戴安全帽。」在東吉嶼的導覽中,導覽員這樣說。 那時,我隔壁站了一對大約中年夫妻,太太看著丈夫笑著說:「很適合你欸。」。 然這樣風和日麗的風景同東吉嶼只開放4-10月初入島的觀光行程都是期間限定,離海小島的日子看似愜意美妙,但那僅僅是在溫暖的季節,當入冬的東

野倉咖哩Piknik Curry|不一樣的家常味,從餐車開始的異國咖哩專賣|南崁美食

不一樣的家常味,讓家的滋味體現,也不失驚喜。

咖哩這道家常料理源自印度,是以醬汁搭配米飯或餅的料理的統稱,用各式香料配上肉品、海鮮、蔬菜一同烹調,首先在亞非盛行,直到17世紀,歐洲殖民者來到印度展開殖民統治,把調理咖哩的香料帶回歐洲,再帶往美洲、大洋洲,咖哩的足跡遍及世界各地,也衍生出因應各國口味的各種風格。

我喜歡簡單漂亮的風格小店,而野倉咖哩Piknik Curry恰好符合我對這種小店的想像,小巧的店面、不太多的座位、賣幾道特色料理,很適合週間忙碌的上班族,可以用算不上太貴的價格吃一頓內外兼具的晚餐,也不觸發選擇障礙。

野倉咖哩取名自「野餐」,從適合餐車起家,賣微辣的香料咖哩,然後到南崁落地生根,現在在奉化路的尾巴有一家小小的店面,外觀保有餐車時期的模樣 ,保有純白的主視覺與木質感的工作檯面,客人在店門口點餐後入座,只是少去了輪子、安上了座位,終於有可以遮風避雨的固定營業場所,不用在營業前趕在放學或下班的人潮湧現之前到定點佔個好位置。

【Info】
地址:桃園市蘆竹區奉化路262號
營業時間:周二-六:11:00-14:00、17:00-20:00
電話:(03)312-9664


野餐咖哩的店面小小的、內用只有七個座位,門口掛著繡有店名的掛布與幾株植栽,如店面一樣小巧。

開店五年的野倉咖哩,在去年初新增了兩個品項的炸物香料咖哩,可以選擇的品項從三種提升到五種。




手打炸漢堡排咖哩

以含有十多種辛香料的咖哩粉與蔬果泥調製而成的咖哩醬,口味微辣,適合寒涼的冬季。
手打的牛肉漢堡排,肉排多汁,吃得到牛肉的甜味,外皮酥脆但其實我更喜歡沒有炸過的原味漢堡排。

特製香料炸雞咖哩

外皮酥脆的唐揚雞,一口咬下,熱呼呼的雞汁燙口,唐揚雞本身沒有太多的調味,適合佐以咖哩醬一同享用而不會太鹹。

卵趴趴牛肉咖哩

野倉的咖哩中,我最喜歡右邊那款卵趴趴牛肉咖哩,以牛丼的雪花牛、蔥花與蛋黃為基底,加上咖哩醬,炒過的雪花牛散著牛肉香氣,以蛋液滋潤整道料理,是道外表不特別搶眼但美味的料理。

夏威夷火山噴發咖哩

咖哩版的夏威夷披薩,濃郁的咖哩中散著火腿丁與鳳梨丁,用酸甜的鳳梨為咖哩提味,再配上滑順濕潤的歐姆蛋,一道料理中涵蓋鹹甜酸的味道但不違和,是道充滿特色的料理。

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