A Thing｜瑩子的日常習作

到新埔火車站小旅行的那天，回程搭上了舒適的莒光號，平日裡即使沒有買票也能獨享空曠的座位，在昏昏欲睡中回到中壢時剛過飯點，於是我決定到車站附近的咖啡館碰碰運氣，為美好的時光做個結尾。 武威堂咖啡｜在溫室裡做光合作用，中壢車站旁超Chill咖啡廳 武威堂咖啡開在中壢火車站後站的一幢老房子裡，白色門面上嵌著如國術館般雄糾氣昂的武威堂，這是店主人老家的屋房，而「武威堂」則是家族的堂號，雖然名字孔武有力，門裡門外卻是都是簡潔的小清新風格，陳列著木製的桌椅、復古傢俱以及綠色植栽，最著名的便是獨樹一格的天井用餐區，由老宅改建的武威堂，獨特又美麗空間配上手工甜點、鹹食與秘製的咖喱飯，一開幕就成為中壢的人氣店家。 【Info】 武威堂咖啡 地址：桃園市中壢區龍岡路一段63巷52號 營業時間：平日：11:00–18:00、假日：10:00–19:00 電話：(03)348-7008 短評：環境100分、甜點美味，可以在溫度宜人的室內享受光合作用 在武威堂，一個天氣晴朗的下午 武威堂的天井帶來良好的採光，天井的上方是透明的遮雨棚，讓來客可以待在舒適的冷氣房裡曬太陽，耳邊則是Chill的慵懶音樂，總感覺自己像是溫室裡的花朵，有最合適的空間能進行光合作用。 我坐在武威堂咖啡天井下的座位區，思考著今天一天的足跡，想著理想生活該是什麼樣子，有時候會羨慕別人完成我想做的事，卻也總想現在的生活也沒什麼不好，我仍然是喜歡挑戰與冒險的人，喜歡一個人的心情好像也沒曾改變過，一個人探店、一個人旅行，但在終於選擇了安定的如今，與先生在一起的每一個平凡的日子裡，總會在每個初醒的清晨，感受枕邊有人帶來的踏實感。 簡而言之是我懷念我的Gap Quarter，但也不後悔安定下來的選擇。 武威密調咖喱 擺盤很漂亮的店家特製咖喱，帶著香料辛香味的咖哩醬，辛但不辣口，雞肉佐燉到軟化的紅蘿蔔與馬鈴薯，讓醬料的味道不是單一的甜或鹹，配料的部分有玉米筍、花椰菜、甜椒與一顆半熟蛋，味道好吃但若只以咖喱為目的的情況下只能是中規中矩，驚豔度不及飯後甜點的巴斯克。 阿薩姆濃鮮奶茶 & 巴斯克 若說武威堂咖啡的環境是100分，甜點也是不遑多讓的好吃又好拍。 巴斯克表層是焦脆香甜的烤焦糖，蛋糕體香濃綿密，有半熟的流心感，是款適合晴天下午的暖心甜點。 濃奶茶則中規中矩的好喝，記憶點不深但溫潤順口且不過甜，即使是搭配濃厚的甜點也不會膩口

疫情蔓延前的半個月，我與M還有高中同學K見了面，我們都使用Sony的RX100系列，建了一個群組，不定期把彼此拍得照片上傳分享，偶爾會約在咖啡館聊天寫字，在不受打擾的安靜角落渡過一個下午。 SteepStairs 樓梯好陡｜老台北的歲月風華 這次的聚會約在樓梯好陡，一個隱身在陡峭樓梯二樓的舒適空間，地處於大稻埕的邊緣，在靜修女中的對面，巷弄裡的屋房還保有舊式窗花的區域，其本身也是老屋改建，得穿過老房子狹小的樓梯與窄門才能到達。 在《 POLE BOOK 極誌 》的報導中有提到這幢老屋的故事，這幢老屋歷史超過百年，最初是一名老婆婆的家，後來由前屋主的父親在民國10年買下，歷經數十個寒暑，再輾轉成為現在的老屋咖啡廳。 樓梯好陡空間大概分作三個區域，亮黃色的客廳與櫃檯區、昏暗幽靜的偏房、半開放式的三樓空間，每個空間各有特色，有特色的窗框、油畫與老家具，是老房子特有的混搭風。 *2022年2月28日，SteepStairs 樓梯好陡因為這幢歷經歷史風霜的百年老屋即將面臨都更，不得不寫下句號，老屋也將化成歷史，不再有實體可以略探歷史的痕跡。 【Info】 SteepStairs 樓梯好陡 地址：台北市大同區寧夏路92號2樓 電話：0928-080-033 營業時間：周三-日：13：00-20：00 樓梯好陡的菜單，貼在櫃檯前的牆上，以春聯紙跟毛筆字搭配，也是滿滿的復古味。 巴斯克乳酪蛋糕 ＆桑葚拿鐵 巴斯克乳酪蛋糕發跡於西班牙巴斯克(Basque)，有濃郁的起司奶香與濕潤綿密的蛋糕體，上層溫熱內裡冰涼，才上桌就飄著濃厚的香氣。 樓梯好陡的低消是一杯飲品，出自於好奇心點了桑葚拿鐵，濃郁的奶香與微酸的桑葚意外地合拍，入喉後還在餘韻還在舌尖流連忘返。 招牌煎餃 灑上醬料與柴魚粉煎餃，適合想飽餐一頓或者享用閒鹹食又想擁有咖啡廳舒適空間的人。 樓梯好陡的店狗英俊，我們去的那天，英俊因為出了小車禍而帶著頸圈，但還是因為朋友金毛的到來而在店裡興奮的活蹦亂跳。 _______________________________________________________ 其他文章 Sweet Tooth｜PennyLane Studio 移動甜點工作室｜防火巷內的秘密甜點店