在澳洲的第一個月，因為臨時預約，不得不住在費用昂貴的學生宿舍，我給自己訂下了一個節約方案，包含各種娛樂費、旅遊的交通費和門票費，一個禮拜將花費控制在100澳幣以內。
除了偶爾一次的聚餐，多數的時候，我的餐食是Woolworths 或Coles便宜的熟食或用1/2 Price的食材、亞超買來的冷凍水餃煮的午晚餐，偶爾吃吃美食街，遇上T之後也會有幾頓價格不高但超出預算的晚餐，還好澳洲的餐食份量不少，一餐作兩餐吃，也不算超出太多。
省吃減用的目的是能到處旅遊、多體驗當地生活，能在周五夜裡的Cafe & Bar 來上一杯酒精飲料再聊聊天，與語言學校的朋友們在周五下午來頓分別前的午茶。我在布里斯本過還沒過膩的日常，一切簡單又美好。
後來，離開City搬到西區的West Lake ，金錢的壓力突然解放，很多時候，在下了課的午後，來不及遠行，我就窩在市區附近的咖啡館裡，看看英文或者寫寫手帳，點一份小食配著尤其鐘愛的Chai Latte，享受澳洲人熱愛的咖啡時光。
那是我遊手好閒的三個月間，沒什麼忙著要做的事，探索與放空便是最重要的事。
教堂鬆餅 Pancake Manor
Pancake Manor是布里斯本有名的教堂鬆餅，也是這裡少見24HR營業的餐廳，除了賣鬆餅，也有幾道主食。
其前身為St Luke's Church of England，建於1904年，已經有超過百年的歷史，於1992年被列入昆士蘭的文化遺產中，後來因Pancake Manor的進駐而成為著名的教堂鬆餅，而今在百年古蹟間流淌的，是濃厚的烤麵粉香氣。
那是到布里斯本以來，第一次跟一群日本人一起吃飯，原本只是約了班上的幾個日本女孩，但後來越來越多人，就形成兩個台灣女生跟一群日本女生一起吃飯的局面。
鬆軟的Pancake跟甜香的奶味與麵粉味，還不錯吃但算是中規中矩爾爾，其實在台灣能吃到更好吃的鬆餅，但能在百年歷史的教堂裡吃鬆餅就是特別難得的經驗了。
一個人的咖啡時光，Suburban West End
異鄉裡的異鄉，The Three Monkeys
遽聞，The Three Monkeys擁有非常美味的蛋糕，但因為當天實在是太餓，還是選擇了三明治作為主食。
到The Three Monkeys的那天，我不慎將錢包遺留在咖啡廳內，走到了公車站亭才驚覺，抱著錢包可能已經遺失的想法回到了The Three Monkeys，幸運地在櫃檯拾回我的錢包，這樣想來總是在丟失與拾回間交錯的自己，這份幸運即使在異鄉仍堅持不懈地工作著。
布里斯本最好的法式麵包店之一，Chouquette Boulangerie Patisserie
嶼海，藍屋咖啡Blue Room
有非常好吃的檸檬塔，混著檸檬的酸香與塔皮的焦糖甜，讓人回味。飲料是Chai Sunshine Latte，與平時喝到的Chai Latte不同，辛辣味比想像中明顯，很暖胃但在這樣的天氣裡似乎有些太熱情了。
文青早茶店，Morning After
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