A Thing｜瑩子的日常習作

W Hotel位於在市政府捷運站旁，座落在信義計劃區百貨圈的起點，是台北知名的五星級飯店，2011年開幕，低調的門面散發著低調的奢華感，每每從學校往市府站搭車的途中總會看到對面街口這一處新建的大樓，給當時還是高中生的我一種不可攀附的高貴感。 多年以後，第一次踏入W Hotel是為了飯店內的自助Buffet餐廳-The Kitchen Table西餐廳。 夜裡的信義計畫區繁華喧騰，即使是周間的禮拜三也像是周末般熱鬧，W Hotel外的忠孝東路四段車水馬龍，飯店門前有個大大的「W」Logo宣示其名，飯店內挑高的門面妝點著輕奢風的設計感裝潢。 The Kitchen Table西餐廳位於10樓，臨著飯店接待處，以白色系搭著漂亮的鵝黃色作為主體營造出簡單而時尚的氛圍，提供各式餐點，種類眾多而難以細數，並在各晚間提供不同主題的餐食，如：周二的肉遇 BBQ 之夜、周三的美式佳餚之夜、周五周六的海鮮之夜，亦有中午與午茶時段的自助吧，餐廳外的天台還有個漂亮的泳池，在夜裡閃閃動人。 不得不提的是這裡的服務人員，隨口問個餐點，才想著等下要去找找，沒多久便送了上來，各個區域的服務員也都親切熱情，還有著極好的記性與認人技術。   晚間消費方式： 週一/週四/週日自助晚餐： TWD1,580 週二肉遇 BBQ 之夜： TWD1,880 週三美式佳餚之夜： TWD1,680 週五週六海鮮之夜： TWD1,980 生猛海鮮吧，除了有各式握壽司、生魚片外，還有白蝦、淡菜、扇貝、螃蟹、鳳螺、蛤蠣等多種品項，可以盡情的大啖海鮮。 無論是油脂豐富、軟嫩香甜的鮭魚生魚片、清爽的海鱺魚，還是肉質飽滿淡菜與扇貝、鮮甜的螃蟹都讓愛吃海鮮的我難以抗拒。 偶爾也會有服務生挨桌詢問是否需要些特製的主廚料理，如油肥肉嫩的炙燒鮭魚握壽司、鹹香的煙燻鮭魚或者是焗烤扇貝。 經典美式風味，到訪那天是周三的美式佳餚之夜，桌前擺著一道道美式風格的料理，如：水牛城辣雞翅、蜂蜜BBQ醬豬肋排、炸雞、馬里斯蟹餅、主廚特製串燒。 水牛城辣雞翅的雞肉挺嫩的，辣中帶辛香，可真的很辣。 蜂蜜BBQ醬豬肋排帶點咬勁，以蜂蜜混著BBQ醬，鹹中帶甜的味道一向是引人入勝，但就是有點難切。 主廚特製串燒味道挺香，但肉有些乾。 肉食者天堂，提供各式現切肉食，每日的項目不定，當日的項目是德州煙燻牛胸與紐約客牛

不知不覺已走入了夏天的尾聲，日子快得讓人心慌，還會因為一些小事而沮喪、而耿耿於懷。在微涼的天氣裡造訪宜蘭，決議來探探耳聞許久的夏至咖啡，因此特意彎進了中華路。 一年裡總會造訪宜蘭好幾次，偶爾會看看風景，但大多數是在親戚家哪也不去，更鮮少有機會造訪咖啡館。 這幾年，台灣各地也吹起咖啡風，風格咖啡店一間間開了再開，而宜蘭也不意外，從幾些年前最紅的賣捌所到現在也進入了百家爭鳴的戰國時代。 【Info】 夏至咖啡 地址：宜蘭市中華路48號1樓 營業時間：周二-周五：11:00-18:00、周六：11:00-19:00 電話：(03)935-3317 夏至咖啡安安靜靜的座落於蘭陽女中旁，給人一種怡然自處的感覺。 初聞夏至是約莫兩年前，當時夏至剛開幕，宜蘭或者桃園也不似而今遍地開花的咖啡館與手作甜點，恰好那年特別熱衷於手作甜點，迷戀到到了大溪就非得跑趟倉庫咖啡朝聖的程度，因而在經常造訪的城市列了幾個口袋名單，而夏至咖啡便是其一。 入口的架上擺有各式雜貨，而另一側則是滿櫃的書，書的類型大多關於生活。 小小的吧檯，有個製作飲品小空間。 吧檯旁的黑板寫著一周的蛋糕與餐食，每週不同。 簡單清新的夏至，幾道日式餐食、幾種甜點、鬆餅與飲品即是全部，簡單但耐人尋味。 馬斯卡彭藍莓塔 香甜的馬斯卡彭起司配著酸香的藍莓，馬斯卡彭起司帶著濃厚的奶香與微微的藍莓味，一入口便在嘴裡劃開，而頂上的藍莓則啪哧流下滿溢的藍莓汁在嘴裡。 久未吃這類甜點，感覺塵封已久的甜點魂又悄悄的燒了起來。 黑糖鮮奶茶 茶味濃郁，入口是濃厚的茶香味，帶著一點苦甘，唯獨就是黑糖味不夠明顯。 拿鐵。 在夏至坐了一會，吃吃甜點、喝喝茶，看了篇書摘，關於中國導演張律、關於東北、關於脫北者血淋淋的故事。 有些現實太沉重、太赤裸，當我們身在平凡生活的當下，不曾知道，以為的浮誇可能是誰的日常，自以為的平凡可能也是種奢侈，當我們日日追著遊戲跑，也有人拚盡一切只為了圖個未來。