A Thing｜瑩子的日常習作

《本日公休》是部身邊的人一看預告就推給我的小品電影，無論是劇情、拍攝手法與光影都有濃厚的生活感，是人盡皆知的我喜歡的風格。 《本日公休》的舞台是家開業幾十年的家庭理髮廳，在被高單價設計髮廊與快速百元理髮夾擊下，屬於理髮業M型化的中間，在現代化的過程裡逐漸式微，仍在執業的家庭理髮屬於街坊，來訪的大多是幾十年的熟客並有著濃厚的人情味，而《本日公休》的場景便是如此，執業四十年的阿蕊替街坊鄰居剪髮多年，她在髮廊裡看過了生老病死、聚散離合，看著顧客從黑髮到白髮、從少年變成阿公，服務了三代人，用手藝養育兒女長大成人，回憶起作為學徒的日子才驚覺已經過了好久，不只他的老顧客白髮蒼蒼，自己也已經不再年輕，她與兒女們隔著新舊世代的代溝，也有許多相互無法理解的地方。 「兒孫自有兒孫福」，讓人生的下半場只為自己而活 整部電影可以說是地方媽媽的一天，生活感強到沒有太多劇情反轉，甚至略為平淡。 故事的主角阿蕊養育一男兩女，但孩子們長大了有自己的想法，世代的隔閡讓媽媽與兒女有許多無法相互理解的地方，傳統的媽媽認為平凡穩定是最好的歸途，但尚年輕的孩子們卻有想要執著追尋的夢想，直到為了替不便前來的老顧客剪髮的一趟旅途，她輾轉發現所謂「兒孫自有兒孫福」，她自認為最無風無雨的康莊大道未必適合孩子，自己的孩子們也不是那種需要過度操心的大人，反倒是好好地走在自己的道路上，即使路上偶爾會遇上難關，而她也可以把日子過好，在陪伴她四十年的理髮店與她忠實的老朋友們。 對於阿蕊的心境轉換，整部劇情並沒有太大的關鍵事件，沒有爭執或者需要和好的關係，只是隨著面對生死之際有了感悟，就像平凡人生裡的轉變，大多沒有什麼大事件。 如我們身邊的某些人，曾經荒唐，卻在某一刻突然安穩了下來，可能沒有原因，就只是突然長大。 職人精神貴在堅持，一輩子只要能做好一件事 「人的一輩子只要能做好一件事，就功德圓滿了」-李國修 「我這輩子，就只會做這件事。以前我師父有說，每個人，都有一顆頭，做這行，不怕沒有飯吃。」 替人剪髮剪了一輩子的阿蕊，是真正的理髮職人，掌握每個客人的頭型與喜好，定期會提醒老顧客修剪髮型的時間，遇上喜歡叨念的客人就扮演好傾聽者的角色，遇上沉默寡言的便安靜作業。 慣性與人情味讓溫暖的阿蕊的家庭理髮在世代交替中殺出一條血路，阿蕊與顧客更像是朋友，老客人把理髮店當成灶咖，突然想剪髮了也不管開門了沒有便急切敲門，剪髮之餘總有許多茶餘

在苦難中高喊Viva la vida生命萬歲 在劇集 《閃亮的西瓜》 裡登場的「Viva la vida!」在西班牙文裡是「Live the life活在當下」的意思，20世紀中葉的墨西哥女畫家芙烈達·卡蘿 Frida Kahlo，她在臨終前繪製了一幅西瓜油畫，畫上有七顆西瓜，代表著她從完整到殘缺的一生，也暗示著生命的終結，並在上面寫下了「Viva la vida」，高喊著生命萬歲，為她雖然充滿波折與苦難卻仍認真生活的一生寫下帷幕。 化傷痛為養分，墨西哥傳奇畫家-芙烈達·卡蘿 Frida Kahlo 說起芙烈達·卡蘿 Frida Kahlo，是位充滿故事性的藝術家，是政治狂熱份子與雙性戀者，如當今「性別無界」標識的小鬍子則是她迷人的特色。 芙烈達出生在20世紀初的墨西哥城，家境小康，在墨西哥的改革與變動裡成長，她因生病而從小不良於行，並曾因遭受欺凌而短暫自卑，但父親對她的陪伴與照顧讓她走出傷痛，像常人一樣生活並且自信又神采奕奕，她在15歲時進入墨西哥最好的高中就讀，在哪裡遇上了初戀，他們談論青春、政治與理想，芙烈達還有著成為醫生的夢想。 而真正影響她人生的意外在她18歲的時候降臨，芙烈達乘坐的巴士與一輛電車相撞，在這場車禍裡，她的脊椎被折成三段，頸椎碎裂，一隻腳也被壓碎，一根金屬扶手穿進她的腹部，直穿透她的陰部，她當時男友形容現場怵目驚心並且沒有人相信芙烈達能活下來，而芙烈達也在往後的日子裡，因為這場車禍歷經了無數次大小手術。 車禍後的芙烈達歷經了漫長的苦難與治療，並在治療期間開始接觸藝術，開始透過繪畫紀錄自己的生活與情感，當時的她還是一個普通的女學生，因為突然其來的意外與失戀悲痛欲絕，她將生命裡的磨難吸收作養分，將血淋淋的傷痕融合象徵意義呈現在作品裡，那些有著濃烈的色彩、怵目驚心的構圖的作品許多都來自於她對生活的體悟。 勝過生命的濃烈愛情，與 迪亞哥·利弗拉Diego Rivera 芙烈達的人生中除了藝術，還有一個重要的男人-迪亞哥·利弗拉Diego Rivera，當時墨西哥著名的壁畫藝術家，他與芙烈達同樣傾心與藝術並有著相同為共產主義的政治立場，他們是彼此的繆思，他們愛得死去活來但又荒唐地不停出軌，迪亞哥生性風流，甚至與芙烈達的妹妹有染，芙烈達則同時有好些同性與異性情人，但大多是止乎於肉體關係。 對於丈夫出軌自己的妹妹，一直接受丈夫風流的芙烈達深感悲憤，他們因此

「每個人都是自己生命旅程的過客。不管你身在何處，進行著何種跋涉、執著於何種理想，在生命停息之前，你都走在無限風景的旅途中。」 ──傑克·凱魯亞克（Jack Kerouac），《在路上 On The Road》 只有當下的青春，轟轟烈烈的偏執與狂傲 那是最好也最壞的世代，走過戰後重建的幾十年，而金融風暴還要三年才會到來，起飛的經濟讓社會洋溢著希望的氛圍，開啟未來席捲全球的韓流的第一代KPOP接連出道，音樂與青春是當代青少年們的全部。 《閃亮的西瓜》裡的CODA少年在與爸爸爭執後，因神祕的樂器行而回到爸爸的青春時代，發現爸爸在成為父親前也曾是少年，更甚是狂傲又魯莽的中二病少年。 就是那一種看了會覺得「啊！這不正是我最討厭的正義笨蛋嗎？總因為不問後果的衝勁而把自己搞進風暴裡的莽撞少年。」 面對聽得到、能說話的爸爸，他發現自己對父母的了解甚少，原來爸爸並非先天失聰，而是在學生時期才意外失聰，而爸爸口口聲聲的初戀也並非媽媽，而是人人景仰的校園女神，為了追女神而組建樂團，骨子裡與自己對音樂有著相同的基因，一樣也被音樂吸引。 他誓言要在過去改變爸爸失聰的未來，並避免父親成功追到女神而最終沒有與媽媽結婚，他走入年輕的父母的生活裡，用自己的方式替年輕的父母解除危機，而直到劇情走入尾聲，恩傑終於了解到父母並非一開始就是父母的模樣，他們也曾跌倒、曾橫衝直撞，也曾有過苦澀的青春，並在意外和悲傷中站起後才終於成為能扛起兩個孩子的大人與自己心目中的模樣。 當時作為孩子曾鄙視大人的世故，暗暗決定不要成為那樣的大人，卻最終在成長路上成為做事瞻前顧後的大人，曾經的偏執與狂傲在時光的洪水裡被磨去，堅硬的稜角成了平滑的鵝卵石。 時間張牙舞爪，轉瞬之間我們已不再年輕，但誰不是這樣，曾經是少年，橫衝直撞的魯莽看來荒唐，只為了那一句不負青春。 什麼是「CODA」? 《閃亮的西瓜》的主角是一位CODA少年-河恩傑，家庭裡除了自己都是聽障人士，他從小被賦予跟有聲世界溝通與照顧哥哥的責任，也因此比同齡人更加懂事早慧 在追《閃亮的西瓜》的同時，恰好獨立媒體報導者的Podcast推出了針對CODA的訪談，意外的發現，或許《閃亮的西瓜》的靈感來源也是2021年獲得奧斯卡最佳影片的《樂動心旋律》，同樣是家裡唯一能聽的見聲音的健聽人士，恩傑跟電影的女主角一樣習慣以家人為重，在需要跟外界溝通的時候隨Call隨到，家庭是他最重要

到新埔火車站小旅行的那天，回程搭上了舒適的莒光號，平日裡即使沒有買票也能獨享空曠的座位，在昏昏欲睡中回到中壢時剛過飯點，於是我決定到車站附近的咖啡館碰碰運氣，為美好的時光做個結尾。 武威堂咖啡｜在溫室裡做光合作用，中壢車站旁超Chill咖啡廳 武威堂咖啡開在中壢火車站後站的一幢老房子裡，白色門面上嵌著如國術館般雄糾氣昂的武威堂，這是店主人老家的屋房，而「武威堂」則是家族的堂號，雖然名字孔武有力，門裡門外卻是都是簡潔的小清新風格，陳列著木製的桌椅、復古傢俱以及綠色植栽，最著名的便是獨樹一格的天井用餐區，由老宅改建的武威堂，獨特又美麗空間配上手工甜點、鹹食與秘製的咖喱飯，一開幕就成為中壢的人氣店家。 【Info】 武威堂咖啡 地址：桃園市中壢區龍岡路一段63巷52號 營業時間：平日：11:00–18:00、假日：10:00–19:00 電話：(03)348-7008 短評：環境100分、甜點美味，可以在溫度宜人的室內享受光合作用 在武威堂，一個天氣晴朗的下午 武威堂的天井帶來良好的採光，天井的上方是透明的遮雨棚，讓來客可以待在舒適的冷氣房裡曬太陽，耳邊則是Chill的慵懶音樂，總感覺自己像是溫室裡的花朵，有最合適的空間能進行光合作用。 我坐在武威堂咖啡天井下的座位區，思考著今天一天的足跡，想著理想生活該是什麼樣子，有時候會羨慕別人完成我想做的事，卻也總想現在的生活也沒什麼不好，我仍然是喜歡挑戰與冒險的人，喜歡一個人的心情好像也沒曾改變過，一個人探店、一個人旅行，但在終於選擇了安定的如今，與先生在一起的每一個平凡的日子裡，總會在每個初醒的清晨，感受枕邊有人帶來的踏實感。 簡而言之是我懷念我的Gap Quarter，但也不後悔安定下來的選擇。 武威密調咖喱 擺盤很漂亮的店家特製咖喱，帶著香料辛香味的咖哩醬，辛但不辣口，雞肉佐燉到軟化的紅蘿蔔與馬鈴薯，讓醬料的味道不是單一的甜或鹹，配料的部分有玉米筍、花椰菜、甜椒與一顆半熟蛋，味道好吃但若只以咖喱為目的的情況下只能是中規中矩，驚豔度不及飯後甜點的巴斯克。 阿薩姆濃鮮奶茶 & 巴斯克 若說武威堂咖啡的環境是100分，甜點也是不遑多讓的好吃又好拍。 巴斯克表層是焦脆香甜的烤焦糖，蛋糕體香濃綿密，有半熟的流心感，是款適合晴天下午的暖心甜點。 濃奶茶則中規中矩的好喝，記憶點不深但溫潤順口且不過甜，即使是搭配濃厚的甜點也不會膩口

日子偶爾忙碌，偶爾能當當薪水小偷，過完了忙碌的周間，我們討論起周末的晚餐，先生一時興起讓我選間想吃很久的餐廳，我從早早建好的中壢願望名單裡挑選了墨sumi 海鮮丼ぶり，恰好那時很想吃生魚片料理。 墨sumi 海鮮丼ぶり｜巷弄間崛起的人氣生魚新勢力 墨Sumi是近幾年在中壢開幕的新興日式料理IP，賣經濟實惠的高CP值海鮮丼，座落在與老街溪溪畔隔一條中豐路的巷弄裡，彎進巷弄中一眼便可見門口掛著一盞白燈籠的日系門面，與街弄裡的老房子呈現明晃晃的對比，低調但惹人注目。 墨Sumi讓喜歡日式料理的食客能用實惠的價格品嚐到新鮮的生魚片丼飯，甫開幕就在中壢地區爆紅，多數的時候都得等上一下子才能進場用餐，但墨Sumi採用登記候位制，無需留在狹小的街道裡排隊久候，只要在登記板上寫下名字，就可以抓準候位時間暫時離開，營業時間前到達的顧客還可以在門口的候位單上留下候位姓名與電話後，到附近的老街溪散步，只要營業時間前回到店門口，服務生會準時依候位單上的順序叫位。 【Info】 墨sumi 海鮮丼ぶり 地址：桃園市中壢區民生路85號 營業時間：周一-周日:11:30–14:30、17:30–21:00 電話：(03)426-0608 菜單： Menu 短評：高CP值，品質不輸人氣名店坐著做，適合熱愛日式料理的小資族，吃飽了還能去老街溪消食。 墨Sumi的內用空間寬廣但位子不多，有一處板前區與一處窗邊座位，走道未設有桌椅，不擁擠的空間用餐起來十分涼爽舒適，也讓想要自己盛裝味噌湯的人可以在走道來去自如。 最好的位置是料理台前的板前座位，是僅可容納10人的小小空間，能看到兩位師傅一個負責切生魚片、一個負責炙燒，忙得手都停不下來。 盛り合わせ海鮮丼 中文翻作「什錦海鮮丼」，是綜合生魚片系列中價位的品項，想要更經濟或更豪華也都有不同的選擇 盛り合わせ海鮮丼的涵蓋品項包含鮭魚、紅魽、鰹魚、星鰻、胭脂蝦與玉子燒，現磨的哇沙米不嗆口，適當地帶出新鮮生魚片的甜鮮。 炙燒明太子星鰻鰭邊肉丼 比目魚鰭邊肉有豐厚的油脂，將海魚的鮮香併著油脂一併附著在舌尖上；明太子醬鹹鮮下飯，搭配酸香的醋飯十分合適；最上層的星鰻是蒲燒鰻風格，味道也鹹甜好吃。 鮭魚明太子干貝丼 盛滿晚的鮭魚生魚片、干貝與明太子，有鮭魚生魚片肥美的油脂、干貝的海味鮮甜與明太子帶著啵啵顆粒感的鹹鮮，是道好吃加上好吃絕不會出錯的組合。 炙燒焦糖鮭魚肚丼 師