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一起去旅行 With You|南方小羊牧場,漫步在東吉嶼的人間四月天裡|南方四島國家公園

相關文章收錄於 微笑台灣 - 期間限定島嶼風光,登上澎湖南方四島的東吉嶼,漫步小羊牧場般風景裡 南方四島,一座光聽名字就感覺遠離塵囂的國家公園,從初次聽說開始就深刻印象。 東吉嶼與南方四島國家公園 南方四島國家公園位於澎湖群島東南方,設立於2014年,是台灣的第九座國家公園,也是第二座海洋國家公園,範圍包含四島-東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼與周邊其他的無人島礁,擁有豐富的海洋生態,尤以瑰麗的海底薰衣草森林-鹿角礁最富盛名。 而國家公園內最大的東吉嶼是一座因為南方四島國家公園的成立與豐富的海底資源而重新進入世人眼界裡的南方小島,距離澎湖本島約50分鐘的船程,是離島中的離島,也是澎湖群島90座島嶼之一 。 難以想像現在人煙稀少的東吉嶼也曾繁極一時,由於距離台南將軍僅有40分鐘的船程,早前作為台南與澎湖間的中繼站而繁榮,小小的島上就有幾千位的居民,因為往來商貿,在當時被稱作「小上海」,然隨著科技發達,往返台南與澎湖間已不再需要中繼點,東吉也隨之漸漸蕭條,如今還留在東吉生活的人約莫只有25人,扣除國家公園駐紮的各級公務人員僅有不到十個原生的島民留在這裡生活。 在羊比人多的東吉嶼,這裡的島主是羊 春風吹拂的四月初,東北季風不再凜冽,東吉嶼正值羊生產的季節,走在東吉嶼環島的步道上,常見大羊帶著小羊吃草的場景,小羊亦步亦趨的跟著大羊,他們擁有一座島與一大片草原,是羊群裡的富二代。 羊群漫步在島嶼的山坡地,怡然自得的模樣,像半速播放的懷舊電影,枯黃的野草、湛藍的海、好似歲月停滯般的遺世感,與匆匆途經的遊客形成對比。 【Info】 東吉嶼 地點:澎湖縣望安鄉東吉村 交通資訊: 南海遊客中心搭乘往東吉嶼的船隻 推薦行程: 南方四島+藍洞+七美島一日遊 不只是歲月靜好 到東吉嶼的那天,東吉嶼洋溢著歲月靜好的氛圍,港口少少幾戶人家、羊群漫步的山坡、矗立在山頭的燈塔與一幢屋房、公務人員駐紮的公務機關、只有護理師沒有醫生的衛生所,柔和靜謐的篇幅一幀幀,像童話裡才有的風景。 「澎湖的治安很好,這裡的警察主要的工作就是打牌、釣魚、抓觀光客沒戴安全帽。」在東吉嶼的導覽中,導覽員這樣說。 那時,我隔壁站了一對大約中年夫妻,太太看著丈夫笑著說:「很適合你欸。」。 然這樣風和日麗的風景同東吉嶼只開放4-10月初入島的觀光行程都是期間限定,離海小島的日子看似愜意美妙,但那僅僅是在溫暖的季節,當入冬的東

The Kitchen Table|時尚風格、低調奢華,到W Hotel來場主題美食Buffet 之旅

W Hotel位於在市政府捷運站旁,座落在信義計劃區百貨圈的起點,是台北知名的五星級飯店,2011年開幕,低調的門面散發著低調的奢華感,每每從學校往市府站搭車的途中總會看到對面街口這一處新建的大樓,給當時還是高中生的我一種不可攀附的高貴感。

多年以後,第一次踏入W Hotel是為了飯店內的自助Buffet餐廳-The Kitchen Table西餐廳。

夜裡的信義計畫區繁華喧騰,即使是周間的禮拜三也像是周末般熱鬧,W Hotel外的忠孝東路四段車水馬龍,飯店門前有個大大的「W」Logo宣示其名,飯店內挑高的門面妝點著輕奢風的設計感裝潢。

The Kitchen Table西餐廳位於10樓,臨著飯店接待處,以白色系搭著漂亮的鵝黃色作為主體營造出簡單而時尚的氛圍,提供各式餐點,種類眾多而難以細數,並在各晚間提供不同主題的餐食,如:周二的肉遇 BBQ 之夜、周三的美式佳餚之夜、周五周六的海鮮之夜,亦有中午與午茶時段的自助吧,餐廳外的天台還有個漂亮的泳池,在夜裡閃閃動人。

不得不提的是這裡的服務人員,隨口問個餐點,才想著等下要去找找,沒多久便送了上來,各個區域的服務員也都親切熱情,還有著極好的記性與認人技術。


 


晚間消費方式:

週一/週四/週日自助晚餐: TWD1,580
週二肉遇 BBQ 之夜: TWD1,880
週三美式佳餚之夜: TWD1,680
週五週六海鮮之夜: TWD1,980





生猛海鮮吧,除了有各式握壽司、生魚片外,還有白蝦、淡菜、扇貝、螃蟹、鳳螺、蛤蠣等多種品項,可以盡情的大啖海鮮。

無論是油脂豐富、軟嫩香甜的鮭魚生魚片、清爽的海鱺魚,還是肉質飽滿淡菜與扇貝、鮮甜的螃蟹都讓愛吃海鮮的我難以抗拒。

偶爾也會有服務生挨桌詢問是否需要些特製的主廚料理,如油肥肉嫩的炙燒鮭魚握壽司、鹹香的煙燻鮭魚或者是焗烤扇貝。


經典美式風味,到訪那天是周三的美式佳餚之夜,桌前擺著一道道美式風格的料理,如:水牛城辣雞翅、蜂蜜BBQ醬豬肋排、炸雞、馬里斯蟹餅、主廚特製串燒。
水牛城辣雞翅的雞肉挺嫩的,辣中帶辛香,可真的很辣。
蜂蜜BBQ醬豬肋排帶點咬勁,以蜂蜜混著BBQ醬,鹹中帶甜的味道一向是引人入勝,但就是有點難切。
主廚特製串燒味道挺香,但肉有些乾。





肉食者天堂,提供各式現切肉食,每日的項目不定,當日的項目是德州煙燻牛胸與紐約客牛排,事後還有迷人的肋眼牛排。 
醬料有辣椒醬、黃芥末、芥末籽、玫瑰鹽、海鹽、夏威夷海鹽,還有紐約客牛排前的紅酒醬汁。
紐約客牛排肉質扎實有嚼勁,沾點玫瑰鹽或者淋上清爽中帶些微甜的紅酒醬汁都不錯。
油花分布均勻的肋眼牛排,味道軟嫩帶著牛肉特有的甜味,搭點玫瑰鹽就很美味。

現榨果汁區。
點了杯哈密瓜汁與鳳梨芭樂汁。
特別喜歡香甜的哈密瓜汁。
除了現榨的水果汁,也有瓶裝飲料、現泡壺裝茶或咖啡以及奶昔。

巧克力噴泉與各式水果串。

夢幻甜點樂園。
The Kitchen Table的甜點都很小巧精美,像是藝術品一樣引人注目,無論是味道濃郁的費城起司蛋糕、口感鬆軟的紅絲絨杯子蛋糕或者酸香帶甜、超級好吃的檸檬蛋糕都是既好吃又養眼,其他沒能一一品嘗的蛋糕看來也都很漂亮。



W每日手作水果雪酪與莫凡彼冰淇淋。
這裡的冰淇淋分做兩種,一種是莫凡彼冰淇淋,另一種則是主廚特製的雪酪,水果雪酪的味道清爽帶著水果香氣,而太妃糖口味則帶著濃郁的香甜味,冰淇淋則是濃郁綿密。
莫凡彼冰淇淋還可以做成好喝的奶昔,雖然有些甜膩,但是對螞蟻人而言卻是一種濃郁的幸福感,一杯剛剛好,多了就熱量爆表。

除此之外,還有現煮熟食區,提供多種熟食,如:辣根奶油菠菜、摩洛哥風味鮮蝦、辣味紅豆牛肉、特製Pizza與各式麵食。
其中特別喜歡滑潤可口的辣根奶油菠菜,為大魚大肉的一餐添了點纖維質。
還有小巧的起司冷盤區

海鮮盤,吃最多的大概就是海鮮了。

主廚特製迷你牛肉漢堡,小巧可愛。

炙燒鮭魚握壽司

德州煙燻牛胸與紐約客牛排


【Info】
The Kitchen Table
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號10樓
營業時間:平日:11:30-14:00、 15:30-17:00、 18:00-21:30
例假日:12:00-14:30、15:30-17:00、18:00-21:30
電話:(02)7703-8755




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