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MOFA魔法氛子|中原商圈裡鬧中取靜的轉角甜點店,用美味的手工千層為生活加點糖|中壢甜點

MOFA魔法氛子|中原商圈裡鬧中取靜的轉角甜點店,用美味的手工千層為生活加點糖 第一次聽說MOFA魔法氛子是在中原畢業後的某一年,當時的先生還是即將畢業的化工研究生,而我是剛轉職的初階品保工程師,那時的我十分迷戀千層這款甜點,總會在某個Moment特別想要品嚐千層蛋糕,於是在某一次Google中找到了MOFA魔法氛子,總想著到中原時要去看看,想著想著就擱置了幾個月,然後遇上闆娘臨盆、甜點停售,而我們也因為先生完成學業而暫時離開中壢這座城,再來時隔多年,我與先生又輾轉回到中壢生活,中原夜市的商店換了一批,而MOFA魔法氛子還在這裡。 MOFA魔法氛子座落於中原商圈邊的某個轉角,就在許多學生租屋來往的力行北街上,是一間溫馨的甜點小店,環境是以白色為主調,內用不限用餐時間,還有一大片落地窗可以讓陽光灑落,適合用來渡過一個百無聊賴的週末午後。 MOFA魔法氛子選用天然食材製作千層蛋糕,目的在於讓甜點控在享受甜點帶來的療癒感的同時也能兼顧健康,十分適合作為工程師忙碌又心累的我們,若現生忙碌而無暇至店內享用,MOFA魔法氛子也有提供整顆蛋糕的宅配與到店自取服務,尺寸有6吋與9吋兩款,可以用來作為生日與節慶蛋糕,若是想個人獨享或情侶共享也有4吋的慈禧千層可以選擇。 *為因應即將到來的母親節,針對整顆蛋糕也有優惠活動,詳見 官網 。 【Info】 MOFA魔法氛子 地址:桃園市中壢區力行北街33號 營業時間:周一周五:12:00-20:00、周六、日:12:00–18:00  電話:(03)437-0010 你可能也不知道的千層蛋糕MILLE CRÊPES二三事 千層這款甜點做工繁複,需要一層餅皮一層料,一層一層的塗抹與堆疊,堪稱甜點中的精細手工精品,其可與多元食材搭配的適性與層次豐富的味道都讓千層成為甜點控愛不釋手的熱門甜點品項。 而這款至今也風靡全球的甜點主體是起源法國西北部的布列塔尼地區的法式薄餅,口感Q彈、鬆軟皮薄,其名「MILLE」代表法文的「千」、「CRÊPES」代表薄餅,而將法式薄餅層層疊疊組成千層的吃法最常見的說法是發祥於1990年代的日本東京,後經由ドゥリエール derriere的販售而紅遍日本,再透過國際品牌Lady M而風靡全球,並在21世紀成為引領風潮的時尚甜點。 消費滿百有免費的塔羅牌諮商,假日不時有塔羅牌師駐點,平日則以Line線上諮商。 店裡提供桌遊供
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九州慢遊 Walk in Kyushu|熊本 Kumamoto |走進歷史裡的熊本城,瞧瞧戰國大名的權勢與野心

第一次認識熊本是網路上的一張照片,穿著制服的女高中生奔跑在熊本街頭,日常感十足的照片一下子命中我的喜好,於是我與當時還是男友的先生談起畢業旅行想去九州,也認認真真的規劃了行程,最後卻因在中壢找不到合適的寵物旅館暫顧貓而作罷。 一轉眼,上次計畫去九州卻沒去成的畢業旅行竟已是近十年前,我與先生告別總是吵架的大學生情侶身份,到終於能互相體諒後而結為連理,在忙碌的日常裡一起牽手共度。 搭乘熊本市電KCT遊熊本 熊本是我與先生九州行的第一個行程,初來乍到還有幾分不熟悉,所幸遇到了親切的路人指路。 到熊本那天,我們在熊本站前的廣場躊躇,不確定要往熊本城的交通該是搭市電或是公車更好,一位路過的老奶奶叫停我們,不會英文的她說著日文,我想著大概是要問我們想去哪,於是慢慢地從袋子裡掏出市電的DM,告訴我們市電的搭乘處。 車資平價且造型多種可愛的熊本市電,開通於1924年,經歷野心勃勃的殖民時代與戰後的經濟大蕭條,在今年8月即將邁入百年,營運路線涵蓋熊本市區的知名景區,如:熊本城、櫻之彩苑、 熊本熊本部、水前寺成趣園 ,單程費用不管搭乘距離均一價為180日元,若想搭乘市電來個一日遊則可以選擇500日元的周遊券,可以在當日內無限次數搭乘市電,也能順勢收集造型各異的熊本市電車體的搭乘體驗。 熊本市電分作A系統與B系統,分別以熊本站與上熊本站周邊為起點,在景區密集之處會交會成一線,以紅色和藍色做區分,不大需要擔心會搭錯線。 歷史裡的熊本城| 瞧瞧 戰國大名的權勢與野心    在日本武士時代數百年的歷史裡,散落在各縣邑百花齊放的城堡代表著戰國大名的權勢與野心,見證了大時代的爭權奪利。 現今的日本城堡雛型從平安幕府到室町幕府皆僅為常建於視野遼闊的高處、軍事用的簡易堡壘,直至延續一個半世紀的戰國末期,織田信長在滋賀縣安土町建造了六層樓高、外表富麗堂皇的安土城,讓往後幾十年的大名紛紛效仿安土城的城廓並加入了各自細節,才形成如今矗立在日本各縣邑山腰區、姿態萬千的壯麗城堡。 在1600年的關原之戰後,大名如內閣改組般產生大規模調動,各地大名紛紛在自己的領地上築城,在豐織管理的後安土桃山時代裡據聞曾有近三千座大大小小的城堡,可以說是代表了戰國大名的權勢與野心,直到江戶幕府時代,德川家康頒布「一國一城令」,僅保留一處各大名居住之政廳的城,並廢除其餘的城堡,並在1620年禁止新城的建造,日本的城堡便由3000座

九州慢遊 Walk in Kyushu|高千穗 Takachiho|走一趟凡塵與神境間的神話之鄉,天岩戶神社與天安河原

先生笑說我們這趟日本行是遊客的進香團之旅,在短短的五天裡造訪了許多神社、買了一個又一個御守,期盼能在短暫的行程後能獲得神明庇佑。 這趟旅程中我們去了4座神社、1座宮,而其中最印象深刻的是天岩戶神社與天安河原,與高千穗峽谷同樣座落於高千穗町,一個離世又路程遙遠的鄉村,搭大眾從城市出發需要超過兩小時路程,卻是日本必訪的朝聖之地,被稱作大和神話起源,有峽谷美景與故事。 讀一讀大和神話|天孫降落在天岩戶神社與天安河原 天安河原的盡頭是一座洞窟,在日本的神話中相傳是天照大神下凡時八百萬神聚集商討如何將天照大神引出之地,距離天岩戶神社大約十分鐘的路程,全程綠蔭遮蔽、溪水相伴,在靈氣與芬多精加持下是實打實的能量景點,傳說只要在此地將石頭疊高就能實現心願,因此洞內遍地都是大大小小堆疊的時候,代表著過往經來信眾無數願望。 在日本的神話中天照大神為日本開天傳說中的伊邪那崎及伊邪那美之女,為最早降生的三貴神之一,負責管理白日,而在天岩戶的故事中,不堪其弟並同是三貴神之一的須佐之男命四處在高天原作亂的天照大神,為了不眼見心煩便躲進天岩戶的石洞中,白日女神的離開讓大地一下子天昏地暗。 眾神眼見太陽消失、天地昏暗只得齊聚天安河原商討如何將天照大神請出岩穴,思兼神提出將女神自願走出岩穴的想法,眾神便約好至天岩戶狂歡,眾神收集象徵日出的「長鳴鳥」置放於架上,並打造出八咫鏡和八尺瓊勾玉,並讓藝能神天鈿女命跳舞,歡愉的氣氛誘使天照大神出洞,讓天手力男神有機會一把將他抓出洞,眾神也趁機堵上天岩戶的洞口,自此大地恢復了光芒。 而後,長鳴鳥擺放至架上的形象成為了現今每個神社都有的鳥居,天鈿女命跳舞的活動則成了每年祭典中的神樂,而如今天安河原底、八百萬神進行圓桌會議的洞窟被名作「仰慕之窟」,洞裡的天安河原宮祭祀著思兼神與八百萬神。 交通方式🚗 到天安河原及天岩戶神社的方式與高千穗峽相似,要到達最方便的是自駕,若想搭乘大眾運輸,同一可以選擇下面三種方式 a. 從JR博多站出發,搭乘高速巴士「五瀨號 ごかせ号」往高千穗巴士中心後轉乘Fureai 巴士岩戶線至岩戶站下車 b. 從JR熊本站出發,搭乘特急巴士「高千穗號 たかちほ号」往高千穗巴士中心後轉乘Fureai 巴士岩戶線至岩戶站下車 c. 從宮交CITY巴士總站出發,搭乘高速巴士往高千穗巴士中心後轉乘Fureai 巴士岩戶線至岩戶站下車 也可以選擇一日遊To

九州慢遊 Walk in Kyushu|高千穗 Takachiho|神明遺落山谷的綠寶石,高千穗峽與高千穗神社

計畫九州行的日子是4月3日花蓮大地震的前後幾日,電視新聞不間斷的播報著花蓮震後的滿目瘡痍,遠近馳名的太魯閣國家公園因為地震而崩毀,修復工程可能需要耗時好幾年,在這個當下突然就意識到有些美景,現在不去未來可能就會消失,於是我重新審視起九州的行程,刪除了由布院,在天氣的衡量間從阿蘇火山與高千穗峽中選擇了高千穗峽。 因地處偏遠,對於以大眾運輸作為自助交通工具的我們來說,山谷裡的高千穗町是遠的要命的地方,為了能更有效率的到達,我們選擇了旅遊網與當地業者合作的一日Tour,從福岡市中心的JR博多站上車,搭乘旅行社安排的小巴到高千穗町,行程從高千穗神社、高千穗峽到天岩戶神社與天安河原,讓遠的要命的神話之鄉對旅人而言不再是遠在天邊。 排定去高千穗的那一天,氣象預報顯示整個九州都會籠罩在多雲有雨的天氣裡,出發的當下博多也正下著小小的毛雨,才上車領隊便說了到達目的地時可能會下雨,而幸運的是小巴開過高速公路到山間小路,一路從陰天開到大雨滂沱再往高千穗時卻突然天晴,陽光灑在雨後的山間小村,空氣裡還有泥土潮濕的氣息,仙氣逼人的寧靜感讓神話之鄉的美名得以體現。 高千穗峽|峽谷美景天上來 相傳高千穗町是天照大神降臨之地,若說這裡是神話之鄉,高千穗峽的美景便可說是來自神的贈禮,潺潺流水的五瀬川流經柱狀結理的火成岩峽谷,伴著傾洩而下的真名井瀑布,構成一幅詩畫般的山水圖景。 高千穗峽谷的地貌同澎湖著名的柱狀玄武岩,為阿蘇山火山活動所形成,成型於約莫10萬年前,噴發的火山碎屑沿五瀬川流下並於冷卻後形成柱狀結理的火成岩,在五瀬川經年累月的侵蝕下形成如今高達近百公尺、綿延7公里V型峽谷,親眼所見便讓人不禁再感慨起大自然的鬼斧神工。 高千穗峽最著名的一片風景是真名井瀑布,為日本瀑布百選之一,是一條位於高千穂峽狹窄處的瀑布,水源來自狹谷上方公園的天真名井,在高千穗的神話中高千穗峽的水為「天上之水」,因天孫降臨時五瀬溪本無水,天村雲命神便將水種子移至此地,水種生成之水即是「天真名井」,自此山間傾瀉出泉水流淌數萬年灌溉了高千穗的美景。 交通方式🚗 因高千穗峽座落於遙遠的神話之鄉,要到達最方便的是自駕,若想搭乘大眾運輸,可以選擇下面三種方式,可一次擁有高千穗峽與高千穗神社 a. 從JR博多站出發,搭乘高速巴士「五瀨號 ごかせ号」往高千穗巴士中心後步行20~30分鐘,車程約3.5小時 b. 從JR熊本站出發,搭乘特