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一起去旅行 With You|南方小羊牧場,漫步在東吉嶼的人間四月天裡|南方四島國家公園

相關文章收錄於 微笑台灣 - 期間限定島嶼風光,登上澎湖南方四島的東吉嶼,漫步小羊牧場般風景裡 南方四島,一座光聽名字就感覺遠離塵囂的國家公園,從初次聽說開始就深刻印象。 於是我把東吉嶼安排做澎湖行的首要行程,早早跟旅行社訂好了Tour,也為總是暈船的先生備好暈車藥,滿心期待的出發。 東吉嶼與南方四島國家公園 南方四島國家公園位於澎湖群島東南方,設立於2014年,是台灣的第九座國家公園,也是第二座海洋國家公園,範圍包含四島-東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼與周邊其他的無人島礁,擁有豐富的海洋生態,尤以瑰麗的海底薰衣草森林-鹿角礁最富盛名。 而國家公園內最大的東吉嶼是一座因為南方四島國家公園的成立與豐富的海底資源而重新進入世人眼界裡的南方小島,距離澎湖本島約50分鐘的船程,是離島中的離島,也是澎湖群島90座島嶼之一 。 難以想像現在人煙稀少的東吉嶼也曾繁極一時,由於距離台南將軍僅有40分鐘的船程,早前作為台南與澎湖間的中繼站而繁榮,小小的島上就有幾千位的居民,因為往來商貿,在當時被稱作「小上海」,然隨著科技發達,往返台南與澎湖間已不再需要中繼點,東吉也隨之漸漸蕭條,如今還留在東吉生活的人約莫只有25人,扣除國家公園駐紮的各級公務人員僅有不到十個原生的島民留在這裡生活。 在羊比人多的東吉嶼,這裡的島主是羊 春風吹拂的四月初,東北季風不再凜冽,東吉嶼正值羊生產的季節,走在東吉嶼環島的步道上,常見大羊帶著小羊吃草的場景,小羊亦步亦趨的跟著大羊,他們擁有一座島與一大片草原,是羊群裡的富二代。 羊群漫步在島嶼的山坡地,怡然自得的模樣,像半速播放的懷舊電影,枯黃的野草、湛藍的海、好似歲月停滯般的遺世感,與匆匆途經的遊客形成對比。 【Info】 東吉嶼 地點:澎湖縣望安鄉東吉村 交通資訊: 南海遊客中心搭乘往東吉嶼的船隻 推薦行程: 南方四島+藍洞+七美島一日遊 不只是歲月靜好 到東吉嶼的那天,東吉嶼洋溢著歲月靜好的氛圍,港口少少幾戶人家、羊群漫步的山坡、矗立在山頭的燈塔與一幢屋房、公務人員駐紮的公務機關、只有護理師沒有醫生的衛生所,柔和靜謐的篇幅一幀幀,像童話裡才有的風景。 「澎湖的治安很好,這裡的警察主要的工作就是打牌、釣魚、抓觀光客沒戴安全帽。」在東吉嶼的導覽中,導覽員這樣說。 那時,我隔壁站了一對大約中年夫妻,太太看著丈夫笑著說:「很適合你欸。」。 然這樣風和日麗的風景同
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辛志平校長故居-Taivii台式餐酒|風城故事|日新月異的科技城背後的老新竹 |新竹美食

忙碌的周間裡,在家吃飯的時間居多,唯有每周一天的時間,我會住在新竹並與調派新竹的媽媽有專屬的美食Time,足跡大約在火車站到巨城周邊,大多數是市場小食與連鎖餐廳,偶爾也會找些特色美食,譬如: 艷麗Pondok Sunny 或者這間Taivii餐酒。 風城故事|辛志平校長故居|日新月異的科技城背後的老新竹與台式餐酒Taivii 在新竹火車站附近有一幢日式宅院,有諾大的庭院與腹地100坪的木製宅院,建於1920年代,辛志平校長從1945年至1985年居住於宅院內,並留宿了無數通勤不便或者家境清寒的學生,竹中學生們打地舖的種種為老宅的地板留下了歲月途經的痕跡,也為其添上特殊的歷史意義,可以說這幢宅院歷經百年的洗練,刻下了數十年來新竹莘莘學子的成長足跡。 辛志平校長過世後十多年的二十一世紀初,故居因站前Sogo的設立曾被列進周邊停車場設立的拆除名單內,但由於這幢屋房背後的故事與歷史意義,在老新竹人與學生團體的奔走下得以保存並被列作新竹市市定古蹟。 2015年初,這幢落在日新月異科技城的老新竹也被文藝復興的旋風席捲,從文創市集、咖啡販賣到2019年成為台式餐酒館。 老屋新生的辛志平校長故居現在的身份是名作Taivii的台式餐酒館,由新橋餐飲主掌,以「台味」為主軸並結合西餐,提供滷味、鹹水雞、雞湯、炒飯…等台味滿滿的餐食,其中也有結合新竹在地小吃的米粉料理,料理品項多元也別具特色,在老宅裡吃著新穎的台式創意料理,新竹的百年歷史成為陪伴食客聚餐的排場。 【Info】 辛志平校長故居-Taivii台式餐酒 地址:新竹市東區東門街32號 營業時間:周二-周日:09:00–17:00、18:00–22:00 電話:(03)522-0351 訂位: Inline 菜單: Menu 短評:與百年新竹共食  ,推薦給喜歡有故事性店家的食客。 碳烤綜合海鮮挪威鮭魚炒飯 以蝦卵拌炒花枝、鮮蝦、鮭魚…等海鮮,並將飯炒到粒粒分明,份量十足的料理讓來客在聚餐品酒的過程裡也能同時滿足口腹之慾。 香酥炸雞翅 看著樸素但實則香氣四溢的炸雞翅,點的是孜然味,酥香的麵衣加上孜然味,鮮嫩的炸雞瞬間像是穿上西域色彩的衣裳,好吃但較重口。 花枝半月餅 吃起來有些像是月亮蝦餅,有薄脆的口感與花枝帶來的海的鮮與鹹,是一款適合下酒的小點。 慢燉蒜頭蛤蜊桂丁雞湯 蒜頭、蛤蜊與雞肉燉湯是台菜不敗的經典組合,Taivii作為台式

A Topic|《姊妹 The Help》|重看奧斯卡影后艾瑪史東的經典電影,用故事讓你輕鬆入門亙古種族難題…

我們只是兩個人。我倆之間並沒有那麼多不同。遠遠不如我想像中的不同  -《姊妹 The Help》 重看《姊妹 The Help》其實不是因為艾瑪史東再獲奧斯卡影后,而是春節期間閱讀了十多年前看過的《姊妹 The Help》讀本,那時還是學生的自己只覺得好看,沒曾更了解其背景,時至今日才明白故事的劇情是有其背後的意義。 Black Lives Matter|什麼是BLM? 「Black Lives Matter」,意指「黑人的命也是命」,由艾麗西亞·加爾薩Alicia Garza、帕特希·庫拉斯Patrisse Cullors、歐帕爾·托米提Opal Tometi發起,旨在反對種族主義、執法暴力與不平等對待,從2013年發起後的十年間,以「Black Lives Matter」為口號的抗議與遊行活動有數千場,這些抗議與遊行活動多數沒有固定的發起人,也沒有固定時間活動,大多是在警察的暴力執法後高漲,說是實體上的抗爭,更像是#Metoo一樣的響應活動,BLM的活動標語讓民眾更關注平權運動,提升了平等意識並對制度的改革產生一定程度上的影響力,然這樣的影響卻還遠遠無法改善百年多來亙古難題。 亙古種族難題,BLM社會運動之下,改變的星星之火盼能燎原… 2020年5月,非裔美國人喬治•弗洛伊德在警方的執法過當中喪生,從2013年開始的BLM(Black lives matter 黑人的命也是命)運動因而發酵至高點,抗議與遊行在美國各地蔓延,而密西西比州也在這波浪潮中因為各方壓力與輿論而換下使用百年的州旗。 密西西比州州旗以紅底藍叉搭配13顆白星,這一個與南北戰爭中蓄奴州聯邦有幾分相似的州旗,在如今追求平等的平和年代裡則成了種族主義與奴隸制的象徵,也因此在高漲的平權運動中,密西西比州州參議院以37比14票的結果決議更換周旗,並將州旗換成了新木蘭旗。 作為最後一個廢除奴隸制度的州,密西西比在大時代的革命浪潮中始終相對保守,而《姊妹 The Help》的背景是南北戰爭結束一世紀後的密西西比,當時,解放黑奴後的美利堅合眾國仍存在著高度的種族主義,尤其以長年仰賴黑人廉價勞力與民風保守的密西西比州有著最為嚴重的歧視,有錢的白人以由上往下的姿態俯視為自己帶大孩子的黑人女傭,甚至在孩子們牙牙學語之際就教導他們身份與階級,而同一時期,由小馬丁·路德·金恩Martin Luther King Jr.

《精神病房也會迎來清晨》|EP.1~EP.6|寫在劇情急轉直下之前|請相信自己值得快樂與幸福

在寒冷的天氣裡,適合窩在被子裡看劇,快馬加鞭的看了好幾集《精神病房也會迎來清晨》,看著看著,在預視劇情會急轉直下的某一刻就突然失去衝勁,於是在劇情急轉直下之前,先寫下點什麼。 這部2023年歲末最溫暖的好劇,獻給每個在生活裡堅持不懈的你。 Chapter 1. 黑夜過後,太陽照常升起! 「天亮前的那一刻總是最漆黑,不過有一件事是肯定的,沒有人一開始就是病人,也沒有人到最後還是病人。怎麼可能永遠都是黑夜,很快就會迎來清晨。」 護理長對吳莉娜說的話,讓我想起海明威,想起那句「黑夜過後,太陽依然升起。」 第一集的主題是「雙相情緒障礙症(躁鬱症)」,主角吳莉娜活在別人眼中幸福完美的人生裡,是漂亮但被囚禁的天鵝,母親的愛讓她感覺到窒息,別人眼裡看起來完美的人生對她來說是種束縛,成為母親完美的女兒的壓力讓凡事完美的她並不快樂,他人口中的「為你好」,久了便成為禁錮自我的枷鎖。 莉娜是漂亮的天鵝,但沒有人問過他是否想當天鵝… 都說會吵的孩子有糖吃,但那些乖巧安靜的孩子在誇獎背後偷偷自我壓抑的委屈卻很少有人能察覺。 或許,放下別人眼裡完美的衣裳,傾聽與表達自己內心的聲音,不委屈自己做聽話的乖孩子,心情會更輕鬆一些。 但看完後面幾集後回首第一集,吳莉娜患者或許是幸運的,雖然她在母親的想法裡壓抑自己過了幾十年,但最終在和解的過程裡,即使她不再是完美的乖女兒,仍是媽媽心中毫無保留愛著的女兒,她的幸運是,或許母親未必了解她但仍同樣愛著不一樣的她。 Chapter 2.感到孤單的時候,請記得你不是一個人 「現在我們所需要的,或許是被討厭的勇氣吧,但是我們還是想要得到愛,想得到認可為了順應他人的眼光,在自己的靈魂上割了一刀,所以我們總是不停生病 ,感到痛苦。」 上班族金成植因被上司打壓而患上嚴重的適應障礙,他極度渴望被認可,卻連自己都開始不相信自己。 在前些日子閱讀的《蛤蟆先生要去看心理醫生》中提到的父母自我狀態與兒童自我狀態,或許能為金成植患者的狀態略下註解,批判性強的父母自我狀態用否定他人來換取自我滿足,而處於下位的金成植患者被迫立於兒童自我狀態,他勉強自己適應上司的蠻橫,直到適應障礙的產生,他開始懷疑自己、批判自我,甚至懷疑起身旁的人總瞧不起自己。 而多恩也是這樣的,對於新工作的失誤與前護理長的評價耿耿於懷,甚至懷疑自己是否總是不夠好,還好她自我否定的過程裡,有人給他安慰。 每個人的心中

HASH柑橘咖喱|用獨門果醬為咖哩加一味,巷弄小店裡的匠人精神|民生社區美食

開一家只賣特定種類料理的專賣店,需要對自身料理的強大自信,在琳琅滿目的料理品項中選一項做到盡善盡美,讓簡單的品項永遠吃不膩,來客甚至不辭辛勞的遠道而來,那便是專賣店的職人精神。 HASH柑橘咖喱|用獨門果醬為咖哩加一味,巷弄小店裡的匠人精神 師出Fine Dining的HASH柑橘咖喱,是一間開在民生社區的巷弄裡的咖喱專賣店,講求創新與色香味俱全,料理靈感來自於東區拉麵名店「柑橘拉麵」,用特調的柑橘醬為辛鹹的咖喱加入點酸甜滋味,讓家常又老少咸宜的料理搖身變成獨樹一格的特色料理,也不失辛香美味的本質。 HASH柑橘咖喱小巧的店面只有6個內用座位與老闆一人作業的開放式廚房,麻雀雖小但五臟俱全,工業風水泥感的牆面讓小店質感昇華,只有吧台的座位區讓每位來客都能親眼見證烹飪的過程,並在香噴噴的炙燒味裡提高食慾  可惜的是因為空間較小,開門的動線可能會影響第一個座位用餐,食物的香氣也較容易沾附衣物,但雖不盡完美好像也無傷大雅。 【Info】 HASH柑橘咖喱 地址:台北市松山區民生東路四段97巷1弄25號1樓 營業時間:周一周日:12:00–14:00 (六、日營業至15:00)、17:00–21:00 電話:0930-566-575 低消:一份餐點 菜單: Menu 短評:適合熱愛咖喱與特色小店的人 入座後,老闆取出一套日本風的水杯供來客挑選,風格相似但圖案各異的水杯十分討喜,就像這間小店,由老闆精心打造,器皿與裝潢,都是老闆品味的總和,連選杯子這件小事都顯得慎重而有儀式感。 鷄牛双拼 / 牛肉咖喱 手炒數小時的咖喱以洋蔥為基底,加入薑黃、香菜籽、豆蔻、丁香、肉桂…等多種香料慢火烹煮,味道濃厚但溫順,有香料的微辛但不辣口,就是單吃味道偏鹹需要配飯,或加入30元添購的柑橘醬增加咖喱的清爽感。 HASH 柑橘咖喱的米飯選用Q彈的壽司米,份量十足,小鳥胃的食客建議可以選擇減量,不想吃肉的也有無料咖喱與野菜咖喱兩種選擇。 不同於家常咖哩只以肉類與咖哩醬一同燉煮,雙拼的牛肉與雞肉都經過炙燒,飄著炙烤的香氣也不因吸飽咖哩醬汁而獨一味,舒肥雞的肉質軟嫩不柴,牛肉也是牛香十足。 雪花焦糖布丁 在咖喱專賣店裡點布丁是我受不了甜點誘惑的緣故,點HASH柑橘咖喱的焦糖布丁會獲得桌邊的刨絲秀,如雪花般緩緩降落在焦糖布丁上,為甜香的布丁增添香濃的奶味。   ______________________

健行去Go Hiking|鼻頭角步道,山海一體的東北角小長城

在所有飛逝的時光裡,最懷念那些有著明媚藍天的每一天,陽光與海或山林,一個人或一群人都好,對歲月靜好毫無抵抗力的我,想留在每一個好日子裡。 鼻頭角步道,山海一體的東北角小長城 當城市人貪戀起陽光與海風但無法遠行的時候,開車不過1小時餘就能到達的東北角沿岸是個不錯的選擇,台2線從新北往宜蘭沿途有許多老少咸宜的山海步道,一趟路程約30分鐘到一個半小時,沿著山的稜線遠眺岬灣,海風吹著海村故事,除了城市人遠道而來的一片風景還有討海人的人生。 位於新北瑞芳的鼻頭角,是太平洋與東海的交會點,有蜿蜒在山稜上的沿海步道-鼻頭角步道,被網路稱為東北角小長城,從臨海的鼻頭國小作為起點,約莫一小時散步的路程裡,一路風景綺麗,可以看到岬灣山谷與海蝕岩,在陽光下格外湛藍的海與天空盡收眼底。 除了有山有海,鼻頭角也有歲月留下的痕跡,山谷裡的聽濤營區過去曾是海軍陸戰隊駐守東北、維安海域的基地,而今漆上粉色調迷彩妝搖身成為療育系的望海咖啡館。 交通方式🚗 開車延台2線導航鼻頭角步道,於山洞前有一處約莫能停放十多輛車的停車場。 大眾運輸: 1.搭乘基隆客運台灣好行黃金福隆線856至鼻頭角站下車。 2.搭乘基隆客運791至鼻頭角站下車。 3.搭乘基隆客運886至鼻頭角站下車。 4.搭乘新巴士F805至鼻頭漁港站下車。 鼻頭港,東北角沿線第一處休憩點,在鼻頭角步道開始在網路上聲明遠播前,港口海味為其最大特色,是選擇從台2線往返台北宜蘭的遊客飯點時駐足之處。 依山傍水的鼻頭國小,是所全校僅有十數位學生的迷你小學,以混齡、跨校共課的方式 其他文章 健行去Go Hiking|龍洞岬灣步道|台2線上的地質教室,跨越3500萬年的鬼斧神工