旅居周記 Travel Diary｜不遠行的日子，我在布里斯本的咖啡館裡

9月 11, 2019

旅居周記 Travel Diary｜不遠行的日子，我在布里斯本的咖啡館裡

在澳洲的第一個月，因為臨時預約，不得不住在費用昂貴的學生宿舍，我給自己訂下了一個節約方案，包含各種娛樂費、旅遊的交通費和門票費，一個禮拜將花費控制在100澳幣以內。

除了偶爾一次的聚餐，多數的時候，我的餐食是Woolworths 或Coles便宜的熟食或用1/2 Price的食材、亞超買來的冷凍水餃煮的午晚餐，偶爾吃吃美食街，遇上T之後也會有幾頓價格不高但超出預算的晚餐，還好澳洲的餐食份量不少，一餐作兩餐吃，也不算超出太多。

省吃減用的目的是能到處旅遊、多體驗當地生活，能在周五夜裡的Cafe & Bar 來上一杯酒精飲料再聊聊天，與語言學校的朋友們在周五下午來頓分別前的午茶。我在布里斯本過還沒過膩的日常，一切簡單又美好。

後來，離開City搬到西區的West Lake ，金錢的壓力突然解放，很多時候，在下了課的午後，來不及遠行，我就窩在市區附近的咖啡館裡，看看英文或者寫寫手帳，點一份小食配著尤其鐘愛的Chai Latte，享受澳洲人熱愛的咖啡時光。

那是我遊手好閒的三個月間，沒什麼忙著要做的事，探索與放空便是最重要的事。

Pancake Manor是布里斯本有名的教堂鬆餅，也是這裡少見24HR營業的餐廳，除了賣鬆餅，也有幾道主食。

其前身為St Luke's Church of England，建於1904年，已經有超過百年的歷史，於1992年被列入昆士蘭的文化遺產中，後來因Pancake Manor的進駐而成為著名的教堂鬆餅。

那是到布里斯本以來，第一次跟一群日本人一起吃飯，原本只是約了班上的幾個日本女孩，但後來越來越多人，就形成兩個台灣女生跟一群日本女生一起吃飯的局面。

鬆軟的Pancake跟甜香的奶味與麵粉味，還不錯吃但算是中規中矩爾爾，其實在台灣能吃到更好吃的鬆餅，但能在百年歷史的教堂裡吃鬆餅就是特別難得的經驗了。

South Brisbane旁的West End聚集了許多特色咖啡店，Suburban West End就位在EF Brisbane附近，也就成了我第一家獨自到訪的咖啡館，與美味的班尼迪克蛋與有些過奶的抹茶拿鐵渡過了一個看著英文卻昏昏欲睡的下午。看著戶外區的人來來去去，才發現，澳洲人的咖啡時光，或許真的只是一杯咖啡間的閒聊。

The Three Monkeys，位於West End與South Brisbane交界的地方，起名至「三不猴」，寓意是「不聽🙉、不看🙈、不說🙊」，相較於多數布里斯本明亮簡潔的咖啡廳，The Three Monkeys散發著濃厚的異域風情，是異鄉中的異鄉。

遽聞，The Three Monkeys擁有非常美味的蛋糕，但因為當天實在是太餓，還是選擇了三明治作為主食。

到The Three Monkeys的那天，我不慎將錢包遺留在咖啡廳內，走到了公車站亭才驚覺，抱著錢包可能已經遺失的想法回到了The Three Monkeys，幸運地在櫃檯拾回我的錢包，這樣想來總是在丟失與拾回間交錯的自己，這份幸運即使在異鄉仍堅持不懈地工作著。

布里斯本最好的法式麵包店之一，Chouquette Boulangerie Patisserie，位在New Farm的一個轉角，離City不算太遠，賣道地的法式麵包與甜點，在當地十分受歡迎，取名自一道法式小點-珍珠糖小泡芙，一道在香甜鬆軟的小泡芙上灑上珍珠糖，簡單而美味的小點心。

在北斯德布魯克島(North Stradbroke Island)的Point Lookout的藍屋咖啡Blue Room，有個面海的戶外區，隱約可以看到海岸。
有非常好吃的檸檬塔，混著檸檬的酸香與塔皮的焦糖甜，讓人回味。飲料是Chai Sunshine Latte，與平時喝到的Chai Latte不同，辛辣味比想像中明顯，很暖胃但在這樣的天氣裡似乎有些太熱情了。

離開Brisbane前最後的一個周末，與T一起去了West End的Morning After，接近午時，店裡熱鬧的厲害，聚集了各式各樣的人，用各自的方式度過美好的周末，Morning After是家環境跟食物都非常非常可愛與文青的小店，氣氛悠閒舒適，熱鬧但不擾人，像是澳洲之於我，積累了太多太多的歲月靜好。

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