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一起去旅行 With You|南方小羊牧場,漫步在東吉嶼的人間四月天裡|南方四島國家公園

相關文章收錄於 微笑台灣 - 期間限定島嶼風光,登上澎湖南方四島的東吉嶼,漫步小羊牧場般風景裡 南方四島,一座光聽名字就感覺遠離塵囂的國家公園,從初次聽說開始就深刻印象。 東吉嶼與南方四島國家公園 南方四島國家公園位於澎湖群島東南方,設立於2014年,是台灣的第九座國家公園,也是第二座海洋國家公園,範圍包含四島-東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼與周邊其他的無人島礁,擁有豐富的海洋生態,尤以瑰麗的海底薰衣草森林-鹿角礁最富盛名。 而國家公園內最大的東吉嶼是一座因為南方四島國家公園的成立與豐富的海底資源而重新進入世人眼界裡的南方小島,距離澎湖本島約50分鐘的船程,是離島中的離島,也是澎湖群島90座島嶼之一 。 難以想像現在人煙稀少的東吉嶼也曾繁極一時,由於距離台南將軍僅有40分鐘的船程,早前作為台南與澎湖間的中繼站而繁榮,小小的島上就有幾千位的居民,因為往來商貿,在當時被稱作「小上海」,然隨著科技發達,往返台南與澎湖間已不再需要中繼點,東吉也隨之漸漸蕭條,如今還留在東吉生活的人約莫只有25人,扣除國家公園駐紮的各級公務人員僅有不到十個原生的島民留在這裡生活。 在羊比人多的東吉嶼,這裡的島主是羊 春風吹拂的四月初,東北季風不再凜冽,東吉嶼正值羊生產的季節,走在東吉嶼環島的步道上,常見大羊帶著小羊吃草的場景,小羊亦步亦趨的跟著大羊,他們擁有一座島與一大片草原,是羊群裡的富二代。 羊群漫步在島嶼的山坡地,怡然自得的模樣,像半速播放的懷舊電影,枯黃的野草、湛藍的海、好似歲月停滯般的遺世感,與匆匆途經的遊客形成對比。 【Info】 東吉嶼 地點:澎湖縣望安鄉東吉村 交通資訊: 南海遊客中心搭乘往東吉嶼的船隻 推薦行程: 南方四島+藍洞+七美島一日遊 不只是歲月靜好 到東吉嶼的那天,東吉嶼洋溢著歲月靜好的氛圍,港口少少幾戶人家、羊群漫步的山坡、矗立在山頭的燈塔與一幢屋房、公務人員駐紮的公務機關、只有護理師沒有醫生的衛生所,柔和靜謐的篇幅一幀幀,像童話裡才有的風景。 「澎湖的治安很好,這裡的警察主要的工作就是打牌、釣魚、抓觀光客沒戴安全帽。」在東吉嶼的導覽中,導覽員這樣說。 那時,我隔壁站了一對大約中年夫妻,太太看著丈夫笑著說:「很適合你欸。」。 然這樣風和日麗的風景同東吉嶼只開放4-10月初入島的觀光行程都是期間限定,離海小島的日子看似愜意美妙,但那僅僅是在溫暖的季節,當入冬的東

旅居周記 Travel Diary|Chouquette Boulangerie Patisserie,布里斯本最好的法式麵包店之一

那天,散步到New Farm Park,一時興起想來頓下午茶,在網路上搜尋了一會,然後找到了Chouquette,據說是布里斯本最棒的法式甜點店之一。

【Info】
地址:1/19 Barker St, New Farm QLD 4005
營業時間:周三-周六:6:30-16:00、周日:06:00-12:30
電話:(07) 3358 6336


關於Chouquette
Chouquette的店名取自一道法式小點-珍珠糖小泡芙,是道在香甜鬆軟的小泡芙上灑上珍珠糖,簡單而美味的小點心,也是店裡的招牌。
除了精緻的法式甜點,這裡的法式麵包據說也相當得美味且十分受到當地人歡迎。

在一月的主顯節前後會推出限時限量的國王派,據說非常的香濃美味,相關資訊則公告在官方網站上。
在歐洲,國王派是款迎接新年的甜點,由千層酥加上杏仁奶油內餡烤製而成,製作的過程中,甜點師傅會在派裡放入代表幸運的小瓷偶,吃到瓷偶的人將會迎來一整年的好運。

澳洲的咖啡文化

若說巴黎的理想咖啡生活是塞納河左岸與精緻的法式甜點,那布里斯本大概是望著街景發呆閒聊的一杯咖啡的時間。

澳洲喜歡人喝咖啡更有根深的早茶文化,舉凡逛街、散步甚至是工作之餘,總要來偷個閒來杯咖啡或茶,路上也隨處可見Cafe&Bar,浮誇一點的說,是上班的路上總得來一杯Take Out Coffee才有經歷面對一天的挑戰,常年居住在澳洲的親戚也深受澳洲人愛咖啡的影響,每每到Shopping mall逛街,總會帶著我到咖啡廳賴著,度過一個百無聊賴的下午。

布里斯本的咖啡館,不走裝潢獨特路線,不以噱頭作為吸引來客的誘因,大多簡約素雅而更有生活感。




Chouquette的戶外區。
在布里斯本待上一陣子後就會發現,有別於台灣人總喜歡在咖啡廳待上一個下午,顧客多不久坐,就是在一杯咖啡與輕食的時間裡發呆聊天,且比起安靜的室內區,澳洲人更傾向於舒爽明亮的室外區。




小小的店面幾乎被吧台佔去,位子很少、室內光線也有些不足,吧台後方的麵包櫃十分可愛,散發著濃厚的法式田園風.非常的吸睛。



甜點櫃裡有許多法式甜點,相較於台灣的法式甜點店,看起來是沒那麼華麗,但都小巧可愛,讓人無從選擇。


經典法式甜點-Millefeuille

法式千層酥Millefeuille,最經典的法式甜點之一,酥脆的千層派皮與綿密香甜的香草卡士達,是經典款也是不敗款,總讓人有幸福有上心頭的感覺。

Chouquette的Millefeuille不枉盛名,是款很美味的蛋糕,至於勝在派皮亦或是香草卡士達,則各有說法。




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