有時候會嘴讒想吃吃到飽,這樣各種品項的食物都能一次擁有,不會因為選擇障礙而遲遲無法抉擇,可隨著年齡的增長,吃到飽變得十分不划算,吃不多不說還容易胖,就鮮少再去吃吃到飽了。 入住村却國際溫泉酒店的當晚,本來預定享用23樓的懷石料理,但最終改成了吃Buffet,明廚百匯的入口在後門處,服務生會帶著定位名單在入口等待,告訴其訂位大名後便會進行帶位。 明廚百匯分做日昇與月恆兩區,設有室內188席、室外34席,裝潢簡約典雅,桌距擺設平均,並不會感受到壓迫感。 消費方式 早餐 NT$650+10% 午餐 NT$980+10% 晚餐 NT$1080+10% P.S. 身高140cm以上以成人計算 生食區,生魚片除了鮭魚、旗魚、海鱺魚等常見的品項外,也有北寄貝、鰹魚等較少見的,除了最愛的油脂豐富的鮭魚外,北寄貝很鮮甜,讓人心空。 除了生魚片外也有不同種握壽司與炙燒握壽司可以挑選,種類不一定,也會隨時變化。 另一邊的海鮮區是扇貝、蝦、海螺、九孔等,一大排堆成小山在冰上十分壯觀。 因為平常鮮少吃到海螺就夾了許多,味道鮮美,肥美又彈牙。 沙拉區。 起士與火腿 熟食區的選擇也很多,有牛排、豬肋排、雞腿、小羔羊,也有炒菜、魚,特別的是現切區這頭一整隻的烤乳豬,除此之外也有羊肉爐等湯品。 這其中特別喜歡牛排,灑點玫瑰鹽就很美味了。 明廚百匯的餐點並沒有到特別多樣但算是個種類應有盡有,想吃麵點也有現煮區,比較可惜沒有宜蘭知名的櫻桃鴨。 甜點區,除了瑪德蓮等常溫糕點外還有一個甜點冰櫃,擺著提拉米蘇、馬卡龍、烤布蕾等,冰櫃裡也有罐裝汽水可以取用。冰淇淋則是多數人都喜歡的哈根達斯。 明廚的甜點Size都不大的,便於選擇障礙又擔心吃太多的人做選用。 生食盤 甜點盤 【Info】 明廚百匯 地址:宜蘭縣羅東鎮站東路 190 號 營業時間:周一-周日:06:30 - 10:30、11:30 - 14:00、18:00 - 21:00 電話: (03)905-7988
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