A Thing｜瑩子的日常習作

凱米颱風肆虐後的第一個上班日，累積兩個颱風假的工作量砸進本來就忙得焦頭爛額的日常裡，我第一次在公司裡待到錯過末班車，先生捎來訊息說要來接我下班，開著剛買的小車從中壢開到新竹，回程的路上，我們在深夜的高速公路上馳騁，一路上有幾分不真實的魔幻感，沒有紅綠燈與看不到盡頭的國道像是能通往遠方，心中夾雜著想趕快到家與旅程不要太快到盡頭的矛盾情感，讓我想念起那些自由的日子，印象裡上次出現這樣矛盾的心情是在布里斯本回台前往機場的國道上，三個月沒回家的歸心似箭與不捨得回到現生的遺憾並駕齊驅。 關於深夜的魔幻或許來自於清冷夜色給人的抽離感，那種眾人皆睡我獨醒的惆悵，讓我有幾分陶醉。 這樣萬籟俱寂的夜裡，適合來點微醺… 小舊閣樓 Glow｜化身雙面女郎，老屋的日與夜 全長36.7公里的老街溪，起源於龍潭並流經平鎮、中壢、大園四區，連結了南桃園地區由東往西，而位在中壢區段的老街溪河岸，歷經人口成長、河川污染、河川整頓與商圈轉移，再到機捷通行、都市整頓計劃，現在是周邊中壢、平鎮人飯後散步的長型公園。 大學時期初見老街溪時他平凡無奇，而還是學生的我只在每週往返中壢與台北的9025路公車途中匆匆途經，往後十年，待我在中壢落地生根，再見老街溪時，溪畔不知何時起開了許多特色小店，有咖啡廳、餐酒館、日本料理、印度料理…，這些小店由原本就座落在溪畔的廢棄老屋翻新改建，大多保有滄桑斑駁的門面，新與舊的結合讓老屋亮麗新生，而小舊閣樓Glow便是其一。 老街溪旁的小舊閣樓 Glow，由屋齡超過40年的透天翻新，有著如雙面女郎般日與夜面貌不同鮮明色彩，白日裡是恬靜、我見猶憐的老屋咖啡廳，有文藝女子的清新淡雅，夜裡則化身女王般的小酒館，與人親密又疏遠，光是外貌就有著讓人一見清心的外貌。 想在忙碌了一天的晚上來點微醺或想找間能待上很久很晚才回家的小店，或是想在子夜還有溪流夜色與酒相伴的，不分平假日都營業到午夜的小舊閣樓Glow會是不錯的選擇。 在這裡，無需等到星期五晚上才狂歡買醉，在週間也能約上三五好友喝些調酒聊聊心情，用美食與酒療傷，在短暫的一頓飯裡暫且忘記工作的煩悶。 *造訪小舊閣樓Glow的那天，我們只點了餐食，但據聞小舊閣樓Glow的老闆是經驗豐富的調酒師，店裡也有多款別具特色的調酒，夜深的小舊閣樓 Glow是他大展身手的舞台，為來客帶來微醺的迷幻。 【Info】 小舊閣樓 Glow 地址：桃園市中壢區民

美食吃過一次就沒了，但舌尖上的記憶讓人久久難忘… 青沐 Qingmu｜巷弄裡的奶白色韓系餐廳，給你物超所值的美食體驗 我自知不是嘴刁的美食家，對美味的需求大概就是食材新鮮、調味適當，偶爾會有些突然急切渴望的料理，但大抵算得上好養可忠誠度不高，畢竟台北特色小店琳琅滿目，在各自爭奇鬥艷的競爭裡能吸引到客人又讓人想一再回訪的必須是當中之佼佼者，尤其是我與M的口袋名單永遠是增加的速度大於攻略，吃過一次的餐廳鮮少第二次出現在我倆的安排裡，但這其中也有例外，像青沐Qingmu對我而言便是一吃驚豔且決定要邀請M一同回訪的美味餐廳。 青沐Qingmu的一店座落在松江南京周邊的巷弄裡，奶白色的門面小巧清麗，開幕在疫情爆發前幾個月，撐過了疫情間的餐飲寒冬，成為台北餐飲業好評不斷的後起之秀，並在2023年中於忠孝復興周邊展店。 可鹽可甜的青沐Qingmu菜單品項多元，賣早午餐、義大利麵、沙拉、漢堡與甜點，各種品項在社群裡都廣收好評，兩間分店各有不同的獨家料理，有些美味是非得特定的分店才能品嚐，像是在大安店才能嚐到配料誠意滿滿的柚子胡椒很多海鮮麵，而到南京店才有的明太子干貝煙燻鮭魚麵還有兩家分店都有的熱門品項泰式酥炸軟殼蟹堡與干貝海膽BOBO麵，也都是青沐不可錯過的熱門餐食。 可以說青沐Qingmu是我近期吃過最好吃的義大利麵，想吃義大利麵的人來到青沐Qingmu，雖不是專業等級的專門店，但也能獲得物超所值的美味體驗。 【Info】 青沐 Qingmu 地址 台北市中山區松江路97巷6號(南京店) 台北市大安區大安路一段52巷25號 (忠孝店) 營業時間：周二-周五：10:00–21:00(忠孝店 10:30開始營業) 電話：(02)2517-5503(南京店)、(02)2775-4790(忠孝店) 低消：一杯飲品 線上訂位： Inline 推薦：內外兼具的店，推薦給一人預算在300-500的任何餐聚。 天使蝦奶油蒔蘿蛤蜊麵 能體現調味的清炒義大利麵，配料用量不手軟，有兩隻蝦、滿滿的蛤蜊與百菇，入口是海味的鹹鮮與時蘿的香，味道清爽。 一些關於「蒔蘿」的小事 蒔蘿英文 "Dill"，來自於古語""，意指「鎮定」、「緩和」、「安慰」之意，具有緩和疼痛的鎮靜作用，帶有草本香氣與柑橘味，在歐洲作為常見的調料入菜，在中世紀也被用來驅魔與當作愛情魔法的媒介。 明

台北都會區的夜色燈火輝煌，遊子難解的繁華卻清冷，在我眼裡是種獨特魅力，我喜歡這種擠在人群裡卻無人聞問的抽離感，可以恣意情緒高漲再慢慢自我消化。 因為工作的緣故南飄到桃園、新竹生活，偶爾會想念台北的夜未眠，想念接近午夜仍神采奕奕的都會區，塞滿我們高中三年青春的信義計畫區，約過會的信義誠品、讀過書的星巴克與曾經是荒煙蔓草的松山文創園區。 艾朋牛排餐酒館 À Point Steak & Bar ｜來場繁華夜色裡的美食饗宴 À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館就座落在忠孝東路五段的二樓，有萬分熟悉的熙攘，由墨賞餐飲集團事業群所創立，打造現代工業風的舒適環境，提供精緻的排餐、義大利料理與雞尾酒，地處於台北當前最精華的信義計劃區周邊，窗景正對貴婦百貨BELLAVITA與忠孝東路的川流不息，坐擁最繁華的台北夜色。 其名「À Point」取名自法文，有「完美烹調」之意，使用西班牙國寶級的Josper木炭烤箱以果木燻烤的方式調理，結合炭火烤架與烤箱的功能，爐烤的過程裡炭火產生的煙在烤箱內循環並包覆食材，讓牛排透過炭火吸附果木的香氣，期望能以完美烹調的煙燻牛排打動饕客的味蕾。 【Info】 À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館 地址：台北市信義區忠孝東路五段139號2樓 營業時間：周一-日：11:00-15:00、17:30-21:30、21:30-03:00(周五、周六~04:00) 電話：(02)2749-2863 菜單： Menu 低消：每人NT300 線上訂位： Inline 推薦：微奢華的多人聚餐 À Point Steak & Bar 艾朋牛排餐酒館窗邊的位置，晚餐一桌低消4000，一眼望去是U-Bike廣場與BELLAVITA百貨。 除了餐食，À Point也有雞尾酒的選項，店內一處吧台，可以看到調酒師熟練地調配雞尾酒。 看著調酒師，突然想起我在澳洲只有一面之緣的台灣女孩，在Working Holiday 之前的工作就是調酒師，偶然同行的一段路上，她聊起調酒師的工作，在多數人下班後的夜晚上工，為忙碌了一天的顧客調製一杯微醺的飲品。 餐前的五穀麵包 麵包鬆軟、可以吃到核桃的顆粒，搭配特製的松露奶油食用。 打卡送的松露薯條 脆煎路其加拿大鴨肝 套餐加價的前菜品項，以清爽的蘋果泥與無花果醬搭配味道濃厚的鴨肝，表