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一起去旅行 With You|南方小羊牧場,漫步在東吉嶼的人間四月天裡|南方四島國家公園

相關文章收錄於 微笑台灣 - 期間限定島嶼風光,登上澎湖南方四島的東吉嶼,漫步小羊牧場般風景裡 南方四島,一座光聽名字就感覺遠離塵囂的國家公園,從初次聽說開始就深刻印象。 東吉嶼與南方四島國家公園 南方四島國家公園位於澎湖群島東南方,設立於2014年,是台灣的第九座國家公園,也是第二座海洋國家公園,範圍包含四島-東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼與周邊其他的無人島礁,擁有豐富的海洋生態,尤以瑰麗的海底薰衣草森林-鹿角礁最富盛名。 而國家公園內最大的東吉嶼是一座因為南方四島國家公園的成立與豐富的海底資源而重新進入世人眼界裡的南方小島,距離澎湖本島約50分鐘的船程,是離島中的離島,也是澎湖群島90座島嶼之一 。 難以想像現在人煙稀少的東吉嶼也曾繁極一時,由於距離台南將軍僅有40分鐘的船程,早前作為台南與澎湖間的中繼站而繁榮,小小的島上就有幾千位的居民,因為往來商貿,在當時被稱作「小上海」,然隨著科技發達,往返台南與澎湖間已不再需要中繼點,東吉也隨之漸漸蕭條,如今還留在東吉生活的人約莫只有25人,扣除國家公園駐紮的各級公務人員僅有不到十個原生的島民留在這裡生活。 在羊比人多的東吉嶼,這裡的島主是羊 春風吹拂的四月初,東北季風不再凜冽,東吉嶼正值羊生產的季節,走在東吉嶼環島的步道上,常見大羊帶著小羊吃草的場景,小羊亦步亦趨的跟著大羊,他們擁有一座島與一大片草原,是羊群裡的富二代。 羊群漫步在島嶼的山坡地,怡然自得的模樣,像半速播放的懷舊電影,枯黃的野草、湛藍的海、好似歲月停滯般的遺世感,與匆匆途經的遊客形成對比。 【Info】 東吉嶼 地點:澎湖縣望安鄉東吉村 交通資訊: 南海遊客中心搭乘往東吉嶼的船隻 推薦行程: 南方四島+藍洞+七美島一日遊 不只是歲月靜好 到東吉嶼的那天,東吉嶼洋溢著歲月靜好的氛圍,港口少少幾戶人家、羊群漫步的山坡、矗立在山頭的燈塔與一幢屋房、公務人員駐紮的公務機關、只有護理師沒有醫生的衛生所,柔和靜謐的篇幅一幀幀,像童話裡才有的風景。 「澎湖的治安很好,這裡的警察主要的工作就是打牌、釣魚、抓觀光客沒戴安全帽。」在東吉嶼的導覽中,導覽員這樣說。 那時,我隔壁站了一對大約中年夫妻,太太看著丈夫笑著說:「很適合你欸。」。 然這樣風和日麗的風景同東吉嶼只開放4-10月初入島的觀光行程都是期間限定,離海小島的日子看似愜意美妙,但那僅僅是在溫暖的季節,當入冬的東

中島Kitchen Island|一天只賣兩道料理的日式B級美食料理亭

東區的巷弄中,有一間樸實的日式家庭式料理亭,名叫中島Kitchen Island,只開在周間的一到五,賣日本平民的B級料理,環境也像是日本電影裡平實典雅的獨立小店,雖地處台北繁華的鬧區卻給人一種不緊不慢的放鬆感,巷弄裡遺世獨立,沒有太多的行人來往,與一旁總是人潮洶湧的忠孝東路四段相比,彷彿是進入了另一個世界。

中島Kitchen Island一天只有兩種品項可以選擇,運氣好的話可以在幾次造訪後解鎖這裡的各種特製餐點(鮭魚四色飯、紅酒燉牛肉、三十號咖哩、和風漢堡排、牛肉壽喜燒…)。

到中島的那天,是因為氣象預報的失準而更改原訂計畫的平日休假日,我與M決定取消拍照行程來一頓午餐約會,便約在平時沒有機會來的中島吃飯,趕在午休人潮湧出前,來一頓美食。

那天的主食是紅酒燉牛肉與鮭魚四色飯,剛好我與M各點一份當作主餐。

【Info】
Kitchen Island 中島
地址:台北市大安區忠孝東路三段276巷1樓
電話:0989 234 839
營業時間:周一-五:11:30-15:00、17:00-20:30








紅酒燉牛肉

有濃郁的牛肉香氣,牛肉與紅蘿蔔燉煮入味,米飯Q軟、燉肉軟嫩,入口有微微的紅酒香。
整體來說是美味的,但一次品嘗整份的話,對習慣清淡的人來說口味偏鹹,附餐是香濃的濃湯,適合濕冷的冬季。



鮭魚四色飯

將切的細碎的四季豆、蛋鬆、鮭魚鬆、肉燥鋪在飯上,為簡單的餐食增添美感。
這道料理讓我想起《我們這一家》中,橘子對於花媽總是只有單一配色的便當感到不滿,希望能在樸實的便當裡增加一些色彩,讓視覺與味覺同時得到滿足,用漂亮的配色來增加吃美食的療育感。

四色飯相較於紅酒燉牛肉來說較清爽,配餐是味噌湯,是道適合獨食與食慾不振的夏季料理。


**中島有隻很熱情有些瘋狂的店狗,特別可愛。

**B級美食,不使用高級食材、親民受歡迎的料理。




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