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一起去旅行 With You|南方小羊牧場,漫步在東吉嶼的人間四月天裡|南方四島國家公園

相關文章收錄於 微笑台灣 - 期間限定島嶼風光,登上澎湖南方四島的東吉嶼,漫步小羊牧場般風景裡 南方四島,一座光聽名字就感覺遠離塵囂的國家公園,從初次聽說開始就深刻印象。 東吉嶼與南方四島國家公園 南方四島國家公園位於澎湖群島東南方,設立於2014年,是台灣的第九座國家公園,也是第二座海洋國家公園,範圍包含四島-東吉嶼、西吉嶼、東嶼坪嶼、西嶼坪嶼與周邊其他的無人島礁,擁有豐富的海洋生態,尤以瑰麗的海底薰衣草森林-鹿角礁最富盛名。 而國家公園內最大的東吉嶼是一座因為南方四島國家公園的成立與豐富的海底資源而重新進入世人眼界裡的南方小島,距離澎湖本島約50分鐘的船程,是離島中的離島,也是澎湖群島90座島嶼之一 。 難以想像現在人煙稀少的東吉嶼也曾繁極一時,由於距離台南將軍僅有40分鐘的船程,早前作為台南與澎湖間的中繼站而繁榮,小小的島上就有幾千位的居民,因為往來商貿,在當時被稱作「小上海」,然隨著科技發達,往返台南與澎湖間已不再需要中繼點,東吉也隨之漸漸蕭條,如今還留在東吉生活的人約莫只有25人,扣除國家公園駐紮的各級公務人員僅有不到十個原生的島民留在這裡生活。 在羊比人多的東吉嶼,這裡的島主是羊 春風吹拂的四月初,東北季風不再凜冽,東吉嶼正值羊生產的季節,走在東吉嶼環島的步道上,常見大羊帶著小羊吃草的場景,小羊亦步亦趨的跟著大羊,他們擁有一座島與一大片草原,是羊群裡的富二代。 羊群漫步在島嶼的山坡地,怡然自得的模樣,像半速播放的懷舊電影,枯黃的野草、湛藍的海、好似歲月停滯般的遺世感,與匆匆途經的遊客形成對比。 【Info】 東吉嶼 地點:澎湖縣望安鄉東吉村 交通資訊: 南海遊客中心搭乘往東吉嶼的船隻 推薦行程: 南方四島+藍洞+七美島一日遊 不只是歲月靜好 到東吉嶼的那天,東吉嶼洋溢著歲月靜好的氛圍,港口少少幾戶人家、羊群漫步的山坡、矗立在山頭的燈塔與一幢屋房、公務人員駐紮的公務機關、只有護理師沒有醫生的衛生所,柔和靜謐的篇幅一幀幀,像童話裡才有的風景。 「澎湖的治安很好,這裡的警察主要的工作就是打牌、釣魚、抓觀光客沒戴安全帽。」在東吉嶼的導覽中,導覽員這樣說。 那時,我隔壁站了一對大約中年夫妻,太太看著丈夫笑著說:「很適合你欸。」。 然這樣風和日麗的風景同東吉嶼只開放4-10月初入島的觀光行程都是期間限定,離海小島的日子看似愜意美妙,但那僅僅是在溫暖的季節,當入冬的東

時時爐端燒 JiJi Izakaya|鬆開上緊的發條,到來自日本香川的日式居酒屋來點夜的微醺

夜幕降臨,條通商圈的一天才正要精彩,櫛比鱗次的小店為城市點燈,棋盤式整齊排列的狹小街廓裡,店家們摩拳擦掌,準備開始一天的主戰場。

商圈裡來來去去的行人裡,除了台灣人外日本人最多,聽著不時出現的日語對話,彷彿走進當年的大正町,當昔日的高級住宅區繁華落盡,條通商圈也曾是燈紅酒綠的不夜城,在時代眼光裡被另眼看待,而今成為韓式、日式、台式百家爭鳴的美食戰區,就像是我們在日劇裡窺見的、居酒屋林立的街弄,在觥籌交錯間,療癒上班族疲憊的一天,也讓久別的故人有個地方能閒話家常。

時時爐端燒 JiJi Izakaya|條通商圈裡的日本味

時時爐端燒就開在台北最有日本街市感的條通商圈,Instagram的註明是來自「來自日本四國香川的居酒屋」,其因為老闆是日本人,遠從日本香川赴台展店,主打鍋物、串燒與手羽先料理,也賣刺身、炸物、烤飯團…等居酒屋必備的料理品項,並以爐端燒作為特色。

「爐端燒」源自日本東北宮城縣的仙台市,最初是一間名作「爐端」、以炭火燒烤海鮮並用船槳出餐聞名的餐廳,後演變為在方形敞口式火爐上以炭火燒烤的烹調手法,因具有鄉村風貌而聲名遠播。

【Info】
地址:台北市中山區林森北路107巷34號1樓
營業時間:周二-周日:18:00-00:00
電話: (02) 2541-0009
價位:500-800
低消:一杯飲品
菜單:Menu (下滑圖片)
短評:店裡店外都是日本味,低消一杯飲品,烤蔬菜和串燒皆美味,鐵板泡菜豬肉稍鹹,適合搭配飲品,吧台的座位可以就近看到開放式廚房的調理秀但位置較桌位稍小。










草莓牛奶 & 青蘋果沙瓦

時時爐端燒的低消是一杯飲品,隨身處居酒屋但平時不以杜康解憂的我們選擇了酸甜的草莓牛奶與低酒精的青蘋果沙瓦。

味噌牛肉煮

燉煮到軟嫩的牛肉十分入味,味噌帶出牛肉特有的肉香味,精緻的份量與相較清淡的口味適合當作第一道料理。

蛤蜊味噌湯

熱滾滾的湯品在冷氣房飄著奔騰的熱氣,塞滿蛤蜊的味噌湯像是素人畫上職業的妝髮,增添了海水的鹹鮮與蛤蜊的清甜。


豬肉泡菜鐵板燒

豬肉搭配泡菜的經典款,泡菜符合台灣人的口味,不會太辣,搭配豬肉整體偏重口,小酌時是合格的下酒菜,但單吃偏鹹。




時時串燒超值拼盤(5樣)

時時的串燒拼盤五件組,以檸檬、七味粉、柚子胡椒作調料,串燒的品項有雞肝串燒、小番茄培根骨串燒、軟骨串燒、松阪豬串燒、雞肉串燒各兩串,炭火的香氣覆蓋在表層,一口咬下,肉汁混著醬料的香氣在舌尖上口齒留香,其中以松阪豬串燒最為美味。



時時超值野菜拼盤

一人份的野菜拼盤,有香菇、小番茄、玉米筍、蘆筍、茭白筍、玉米、蘿蔔泥,是兩個人吃也很足夠份量,蔬菜鮮甜中帶著一點醬香味,可以作為重口的居酒屋料理的調劑,換一換味道,作為大口吃肉後的緩衝劑。
多種蔬菜中特別喜歡清爽微酸的蘿蔔泥。



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